のレシピ

265品

ホッキ貝のバターソテー

by あおもりの肴
青森県産のホッキガイ(北寄貝)をバターソテーにしました!(^^)!「ホッキ貝」の人気 ...
材料: ホッキ貝、長ネギ、ニンニク、バター、オリーブオイル、醤油

ホッキ貝の貝焼き

by あおもりの肴
トースターで簡単♪ホッキガイ(北寄貝)の浜焼き風料理!(^^)!「ホッキ貝」の人気検 ...
材料: ホッキ貝、醤油、日本酒

ホッキ貝の刺身&湯引き

by あおもりの肴
ホッキガイ(北寄貝)の捌き方はコチラから!(^^)!「ホッキ貝」の人気検索で1位にな ...
材料: 活ホッキ貝

ホッキ貝のお吸い物

by あおもりの肴
ホッキ貝の出汁を手軽に味わうなら、お吸い物が一番!(^^)!
材料: ホッキ貝、三つ葉、昆布、日本酒、かつお調味料、塩、醤油

疲労回復の栄養素たっぷり ホッキ飯

by あらママちゃん
ホッキが美味しい季節には食べたくなります。 これからが旬のホッキを使った混ぜご飯です ...
材料: ホッキ貝、にんじん、ごぼう、しいたけ、油あげ、油、☆水、☆麺つゆ、☆酒、☆みりん、☆ ...

ホッキ貝とアスパラのバター炒め

by ごーさんず!
北寄貝の出汁がたっぷりアスパラに絡んだバター炒め
材料: ホッキ、アスパラ、バター、塩コショウ

ホッキ貝カレー〜あっさり味♡自家製手作り

by じがじいさんの妻
小麦粉や市販ルーを使わないあっさり味シーフードカレーです。生トマトと生レモン汁が味の ...
材料: ○玉ねぎ〜半月スライス、○人参〜半月斜めスライス、○生姜〜皮むき、みじん切り(FP可 ...

郷土料理を洋風アレンジ☆ほっき貝のピラフ

by 福島県
福島県の浜通り地方でよく獲れるほっき貝。郷土料理のホッキ飯は和風味付けですが、お弁当 ...
材料: 米、水、ピーマン、ほっき貝(むき身)、玉ねぎ、バター、粉末コンソメ、白ワイン、塩

道産子料理♪むき身のホッキ貝で…ホッキ飯

by youおかしゃん
本当は生のホッキの方が凄く美味しいのですがむき身も負けてません!むき身なので凄く簡単 ...
材料: 米、ホッキむき身、●醤油、●酒、●塩、●昆布茶、生姜、大葉

夏にぴったり☆ホッキの紐の薬味和え

by キッチン好きさん
食欲のない時でも、薬味が効いててパクパク食べられます
材料: ホッキの紐、オクラ、みょうが、大葉、わかめ、ぽん酢、あご出汁、三温糖