のレシピ

40品

もっちり生地のピザ

by みとちん。
生地から手作りしますが、材料の計量し、捏ねて、ほったらかし(発酵)して出来るので作り ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩、ぬるま湯、オリーブオイル又は、サラダ油、玉 ...

仕事中はほったらかし発酵のリュスティック

by きぃcafe
自家製酵母のパンは時間がかかるので、休日しか焼けませんでしたが、仕事に行っている間に ...
材料: フランスパン専用粉(タイプER)、全粒粉、塩、蜂蜜、水、元種、打ち粉(強力粉)

かんたんマリネでサンドイッチ

by のりしょぼびっち
キャベツとにんじんの混ぜるだけマリネでおいしいサンドイッチ!!野菜を切って漬けるだけ ...
材料: ミツカン カンタン酢™「たっぷりたまねぎ」、キャベツ、にんじん、ツナ缶、トルタサンド ...

簡単♪riikン宅の塩レモン♪

by riik
瓶に入れたらほったらかしぃ(^^) 料理はもちろんケーキにクッキーにパンに♪何でも使 ...
材料: 檸檬、塩

簡単☆さんまのアヒージョ風

by かしし。
パンにぴったり!おもてなしに! ほったらかしでできる簡単アヒージョ!
材料: さんま(下処理済み)、エリンギ、玉ねぎ、オリーブオイル、鷹の爪、にんにく(スライスで ...

本格イタリアンピザ生地

by Hirokoism
生地をこねる時間10分以外はほとんどほったらかしでOkです。忙しい人にぴったり。食べ ...
材料: イースト、ぬるま湯、小麦粉、塩、オリーブオイル、ピザソース、お好きなトッピング、チー ...

HBを使って~オーソドックスな食パン★

by miharun♪
材料だけ入れてほったらかしのパン★でもふんわりしてて、翌日そのまま食べてもおいしいで ...
材料: 強力粉(今回は北海道産準強力粉)、ドライイースト、牛乳、砂糖、塩、バター

復活!雪の宿

by おおくぼ
ほったらかして、しなしなになった雪の宿ありませんか?見た目は、ぽ○ぽ○焼きですが、味 ...
材料: 雪の宿

失敗なしのふっくら♪ハンバーグ☆

by mikekke
厚みのあるハンバーグも、焦げ付きなし!!簡単・ほったらかしでも、ふっくら柔らかい焼き ...
材料: ひき肉、玉ねぎ、ぱん粉、卵、塩コショー、すりおろしにんにく、赤ワイン、ケチャップ、ウ ...

自家製酵母を作ろう! りんご編

by みゃじま
細かく書いたけど、基本はほったらかしでOK。炭酸飲料・パン・ドレッシング等、用途は様 ...
材料: りんごの芯等、ぬるま湯、蓋の閉まる容器