ぽっさむ のレシピ

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  • 豚肉かたまり、水、酒、長ネギ(青い部分)、生姜、サムジャン、キムチ、サンチュ(包み野 ...
    茹でたままポッサムにしても タレにつけて チャーシューにしても。 茹でた豚肉を焼いて ...
  • 豚バラブロック、サニーレタス(またはサンチュ)、青じそ など、白菜キムチ、塩、日本酒 ...
    健康的な韓国料理! とても、しっとりジューシー!
  • 豚バラブロック、長ネギ、しょうが、ニンニク、酒、お水、コチュジャン、カンタン酢、レタ ...
    野菜もとれるので、ヘルシー。さっぱり食べられます。ビールと!
  • 鶏もも肉、水、酒 ●、味噌 ●、豆板醤 ●、キムチ、大葉またはエゴマの葉、(タレ用) ...
    韓国料理でお馴染みのポッサムを、鶏もも肉でチャレンジしてみました。お好きな野菜で包ん ...
  • 豚バラブロック、青ネギ、ニンニク、生姜、味噌、水、サニーレタスやサンチュ、ごまの葉等
    ポッサムは韓国語で「包む」という意味 葉物野菜で包んで食べるのでとってもヘルシー
  • 豚塊肩肉でもバラでも、湯豆腐、しゃぶしゃぶetc
    鍋にも豚の出汁が出て美味しくなります♪ 今回は正月お雑煮のあまりで!
  • 3段豚バラブロック、玉ねぎ、生姜、にんにく、粒胡椒、水、レタス、キムチ、味噌、コチュ ...
    夫にお店の味!と評価していただいたポッサム。おうちで簡単に作れます。
  • 豚ブロック、にんにく、生姜、長ネギ、お酒、包む野菜、コチュジャン、醤油、ごま油、すり ...
    豚ロースで作れば、バラ肉よりヘルシーに 材料を用意して茹でるだけなので簡単です!
  • 豚バラブロック、塩麹、水、長ネギ(緑の部分)、生姜、豆もやし、キムチ、白髪ネギ、チシ ...
    塩麹を使うことにより臭みもなく柔らかいポッサムに仕上がります。
  • 白菜、トントロ、コチュジャン、塩胡椒
    トントロを白菜で包んで(ポッサム)風(๑ㆁᗜㆁ๑)
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