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鯖、舞茸、かいわれ、大根おろし、★ポン酢、★白だし、★片栗粉、大根おろし鯖にみぞれあんをかけて野菜を添えました
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ブリ(大きさ自由)、塩胡椒、★しめじ、★まいたけ、★えのき、★長ネギ、☆酒、☆みりん ...食物繊維豊富でヘルシーなきのこ類を使っておしゃれなブリの一品
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ブリの切り身、塩、★しめじ、★舞茸、★えのき、★長ねぎ、☆砂糖、☆片栗粉、☆みりん、 ...いつものブリの塩焼きに、きのこ&ねぎのとろとろあんをかけていただきます♪ あんはレン ...
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さば(半身)、まいたけ、しめじ、青ねぎ(小口切り)、揚げ油、片栗粉、しょうゆ、酒、水 ...さばをカリッと揚げて、きのこたっぷりのあんかけをかけました。揚げさばがあんかけに絡ん ...
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うどん、鶏胸肉、玉ねぎ、舞茸、麺つゆ(創味のつゆ)、水、卵、青ネギ餡掛けにはしない、簡単親子うどんです。舞茸も入って具だくさん!
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白菜、豚バラ、舞茸《あれば》、こめ油、水、※オイスターソース※みりん、※鶏丸ごとガラ ...お鍋の残りなど、少ない材料で作れます 今日のランチは、ご飯にのっけて《ラク旨中華丼》 ...
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伊是名島産生もずく、絹ごし豆腐、片栗粉、◎水、◎しょうゆ、◎みりん、◎顆粒和風だし、 ...いつもの揚げ出し豆腐に、ヘルシーなきのこともずくの餡掛け❤
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豚ひき肉、白菜、まいたけ、にんじん、生姜、サラダ油、★水、★しょうゆ、★みりん、★酒 ...白菜がたっぷり入ったおかずです。生姜も入っているので、寒い時期に食べたい体が温まるひ ...
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木綿豆腐、塩(豆腐の水抜きの為)、小麦粉(豆腐を焼く時)、サラダ油、豚挽き肉、舞茸( ...最近洋食を受け付けなくなってきて、病院食のおかずが増えてきました。
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厚揚げ、人参、小松菜、舞茸、金ごま(ごま油)、A:水、A:めんだし、A:片栗粉、しら ...これ一品で骨元気の食材が全部摂れちゃう♪柚子胡椒がピリッとアクセント!!