のレシピ

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マグロのステーキ丼 醤油麹ソース

by クッカーまさおちゃん
仕事帰りの遅い夕食を摂る時、安売りを狙ってこんな丼はいかがでしょう。お手軽なのに、結 ...
材料: マグロ赤身冊、大葉、ご飯、醤油麹、赤ワイン、わさび、焼きのり

フライパンで 炙りまぐろ

by 風にふかれてysam
いつものお刺身に変化をつけたくて作りました。
材料: マグロブロック、油、氷水

節約!鮪アラきのこあんかけ

by MaMaYY
安価で鉄分豊富な鮪のアラ。節約、簡単、美味!
材料: 鮪アラ、★醤油、★みりん、★酒、★おろしににんにく、きのこ(今回はしいたけ、えのき) ...

まぐろのカマ塩焼き【オーブン 】

by ユルゲン
もしもスーパーにまぐろのカマがあったら迷わずコレ^ ^
材料: まぐろのカマ、塩

マグロの漬け丼

by ψEmmamaψ
簡単♪ しょうがを多めに入れると美味しいです。 小さい子用にはグリルで焼いて☆
材料: まぐろ(刺身用)、●醤油、●酒、●みりん、●しょうがチューブ、酢飯、白ごま、大葉、刻 ...

超節約☆切り落としマグロの味噌漬け焼き♪

by あわ雪りんご
加熱調理用の切り落としマグロをで作る、家計にやさしくて美味しいマグロの味噌漬け焼きで ...
材料: 切り落としマグロ(加熱用)、太白ごま油、味噌(辛口)、砂糖、かつおの粉だし、みりん、 ...

まぐろとじゃがいもの青じそ炒め

by うさこのおうち
おかずやお酒のおつまみにぴったりです。
材料: まぐろ切り落とし、塩、片栗粉、じゃがいも、おくら、エリンギ、オリーブオイル、輪切り唐 ...

マグロバーグ

by ケモノちゃん
マグロだけの、バーグです。お弁当にも良し。ツマミにもオヤツにも、メインにもなる!
材料: マグロたたき、シーズニング、塩胡椒、パセリ、胡椒

マグロハラスの煮付け

by クックGonbao
マグロハラス(大トロ)の煮付けです。柔らかく、とても美味しく仕上がった。
材料: マグロハラス、長ねぎ (5cmに切る)、椎茸、さやいんげん、木綿豆腐(4等分)、生姜 ...

マグロのトマト煮

by あ~ちゃん家の食卓
本マグロのアラを使った節約レシピです。
材料: 本マグロ養殖アラ、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り ...
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