のレシピ

66品

マグロ ほほ肉のステーキ 塩レモン仕立て

by 新茶小姐
魚の王様のさらに極上の部位! 塩レモンでさっぱりと味付けし、マグロのジューシーさを味 ...
材料: マグロの頭、レモン塩(下味)、レモン塩(仕上げ)、九条ネギ、オイル、トマト(彩用)

マグロほほ肉のわさび醤油ソテー。

by いくおっちゃん
マグロほほ肉=牛ヒレ肉っぽい感じ!?
材料: マグロほほ肉(2枚)、日本酒、粗びきコショウ、オリーブ油、にんにく、★醤油、★わさび ...

まぐろほほ肉カルパッチョ

by Yuton☆mama
洋風ドレッシングに、さりげないワサビがポイント
材料: まぐろほほ肉刺身、玉ねぎスライス、フレンチドレッシング、練りわさび

マグロほほ肉の炙り

by あおもりの肴
まるで牛肉♪牛タタキ風のマグロほほ肉料理です!(^^)!
材料: マグロほほ肉

まぐろほほ肉ガーリックステーキᗦ↞◃

by いまにー☆fish
カスミでほほ肉が売ってたのでステーキに(*Ü*)*.¸¸♪" しかも簡単に美味しく♥ ...
材料: ほほ肉、塩コショウ、オリーブオイル、にんにく、タレ、バター

鮪ほほ肉の濃厚ステーキ

by ★おさかな★
お魚だけどお肉みたいです(^ ^)赤ワイン、白ワイン、どちらでも美味しくいただけます ...
材料: 鮪のほほ肉、アスパラ、ニンニク薄切り、オリーブオイル、チーズ類、塩、粗挽き胡椒、あれ ...

まぐろほほ肉の煮込み

by ちこちこぷー
以前洋食屋さんで頂いた牛ほほ肉の煮込みをヒントにわが家風にアレンジしてみました。彩り ...
材料: まぐろほほ肉、玉ねぎ(スライス)、ほぐシメジ、にんにく(スライス)、デミグラスソース ...

*まぐろほほ肉のブラウンシチュー*

by くるみ871
赤身肉に近い食感のまぐろほほ肉をシチューにしました。今回は焼かずにひたすら煮ています ...
材料: まぐろほほ肉、にんじん、玉ねぎ、にんにく、トマトダイス缶、デミグラスソース缶、塩、オ ...

マグロホホ肉の親父秘伝ソルト炒め

by りゅうきち.COM
マグロホホ肉を塩味で食べたい時に。
材料: マグロホホ肉、親父秘伝のガーリックソルト、サラダオイル、カボス

マグロほほ肉のステーキ

by 築地魚河岸の嫁
まるでお肉な希少部位マグロほほ肉をガーリックバター醤油で!
材料: マグロほほ肉、塩・コショウ、にんにく、バター、しょうゆ、酒、サラダ油
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