辛くない☆マイルド仕立ての混ぜそば♫
あっさり系の混ぜそばなので辛いのが苦手なひとでも食べられます!
材料:
生中華麺(太麺)、豚ミンチ、ほうれん草、セロリの葉っぱ、もやし、ニラ、細ねぎ、こいく
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ひとりランチに簡単混ぜそば
ネギだけでも十分美味しいですが、ニラ・卵黄・ネギ・ニンニク・海苔・削り節・豚肉やひき
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材料:
中華そば、麺つゆ(うちは4倍濃縮)、濃口醤油、ごま油、ラー油(お好みで)
できた!台湾風まぜそば
オーソドックスな台湾風まぜそば。かなり濃厚ですが、麺に酢を加えることでさっぱりといた
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材料:
中華麺(太麺)、ごま油、黒酢、豚ひき肉、A にんにく、生姜、豆板醤、B 酒、味噌、オ
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作り置き肉そぼろ→台湾混ぜそば(全卵)
肉そぼろがあれば味をちょい足しするだけの楽ちんレシピ。具材を切って用意して、麺を茹で
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材料:
中華麺(今回は1玉130g)、肉そぼろID5831673、★焼き肉のタレ、★豆板醤(
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子供も大好き!ひき肉とニラの簡単まぜそば
めんつゆと焼肉のたれで味付け一発!(2発?)
簡単で、4歳の偏食娘もよく食べます。
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材料:
焼きそばの麺、ひき肉(お好きなもの)、ニラ、めんつゆ(濃縮3倍のものを3倍に薄めて)
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うま辛!台湾風まぜそば
台湾ミンチの旨味と辛味が麺とよく絡み、やみつきになる美味しさです!ピリ辛料理で夏の暑
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材料:
中華麺(太麺、生)、万能ねぎ、にら、焼きのり、かつお節、卵黄、豚ひき肉、にんにく、生
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