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みかんの皮甘煮入りクッキー♪みかんが香る
みかんの皮甘煮を加えたクッキーです♪爽やかなみかんの香りが広がります！卵不使用でサク
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材料：
薄力粉、アーモンドパウダー、粉糖、バター、みかんの皮甘煮、粉糖（まぶす用）なくても可
八朔とみかんの皮マーマレード(調理向き)
皮だけの上に甘さ控えめなので、主にパンやお菓子作りに使っています。これで作る柑橘系の
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材料：
八朔の皮、みかんの皮、三温糖、◇100%オレンジジュース、◇水、はちみつ
皮ごとみかんパイ♪
佐賀県のみかん農家さん直伝のパリっとジューシーみかんパイです。おもてなしやパーティに
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材料：
みかん(みかんフィリング用)、☆砂糖(みかんフィリング用)、☆レモン果汁(みかんフィ
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健康！柚子と蜜柑の爽やかパウンドケーキ
グルテンフリー＆無糖の美味しいおやつ！食物繊維いっぱいで、免疫力アップに役立つ簡単ス
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材料：
生おから、米粉、重曹、完熟バナナ、蜜柑、柚子の皮、柚子の汁、卵、蜂蜜、天然塩、オリー
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みかんのクレープシュゼット
第１回みかんレシピコンテスト最優秀賞作品です♪
皮まで使っているから栄養たっぷり。
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材料：
みかん、クレープシート、バター、バニラアイス、☆砂糖、☆レモン果汁、ミント(飾り用)
白パンのみかんの皮甘煮とレーズンのパン♪
白パンにみかんの皮甘煮とレーズンを入れました♪みかんが爽やかな白パンに仕上がりました
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材料：
強力粉、薄力粉、バター、スキムミルク、はちみつ、砂糖、水、塩、ドライイースト、みかん
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みかんの皮煮入りドーナツ♪みかん香る♪
ドーナツにみかんの皮甘煮を加えました♪みかんの香りが香る爽やかドーナツです♪揚げての
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材料：
卵、グラニュー糖、牛乳、バター、薄力粉、ベーキングパウダー、みかんの皮甘煮、粉糖、油
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：クックパッド 管理栄養士
