のレシピ

5品

自家製醤油麹

by ナツのママにゃん☆
高血圧の夫のための減塩対策
材料: みやここうじ、醤油

簡単手作り 塩麹&醤油麹をいっぺんに!

by せくみ
どっちもいっぺんにつくりたいのでやってみたらできたよ。 炊飯器で簡単です。
材料: みやここうじ、塩、水、みやここうじ、しょうゆ

醤油麹の作り方

by ペンビア
醤油麹って実は簡単に作れるのです♡美味しいですよ♡
材料: みやここうじ(乾燥麹)、KIKKOMAN丸大豆醤油(本醸造) 濃口醤油

★簡単☆醤油麹の作り方(甘味噌ダレ風)★

by 2525misa
醤油少なめで作ってみたら そのままで食べれる甘味噌ダレみたいに。 8時間で作れます。 ...
材料: みやここうじ(乾)、水、醤油、爪楊枝・キッチンペーパー

しょうゆ麹作り✿初挑戦!

by はーたんのおっかさん
みやここうじという商品の袋裏に記載されている作り方に挑戦しました。手作りはワクワクし ...
材料: みやここうじ、湯、セブンイレブンこいくち醤油、ヒガシマル淡口しょうゆ