イワシの梅しそみょうが巻き天ぷら
どれも夏においしい食材です。揚げ物ですがさっぱりしていて食が進みます。
材料:
イワシ(頭から尾まで20cmくらいのもの)、大葉、梅干し、みょうが、てんぷら粉、冷水
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紫蘇の実や葉の天ぷら♪胡麻油で香ばしい
ごま油の香り豊かな紫蘇の天ぷらです。紫蘇の実も天ぷらにしておいしくいただきます。
材料:
大葉、紫蘇の実、桜海老、茗荷、又は長ネギ、☆小麦粉、☆卵、☆水、☆氷、胡麻油、振り用
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夏野菜の天ぷら
暑い時でも季節の野菜を天ぷらで…(//∇//)ウチの子達には⁂オクラとコーンのかき揚
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材料:
丸オクラ、大葉、ミニパプリカ、コーン(コーン缶 使用)、ミョウガ、なす、お好みの食材
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マグロ漬け汁の天ぷら
マグロ好きな方にもう一つの食べ方。
季節のミョウガ、紫蘇に醤油味に付けて油であげます
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材料:
キハダ鮪、ミョウガ、シソ、醤油、小麦粉、卵、水、天ぷら油、ベーキングパウダー
「みょうが てんぷら」の献立
茗荷のかき揚げ*茄子の天ぷらでお昼ご飯
(12品)
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茗荷とおかかのかき揚げ
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ヘルシー☆うちのお… 他10品
♡ミョウガの天ぷら&イカ大根で夕ご飯♡
(7品)
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イカも大根もやわらか~…
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絶品☆ミョウガの天… 他5品