のレシピ

36品

臭み取りを徹底、圧力鍋でピリ辛もつ煮込み

by クックまいななパパ
4つの下処理で臭み取りを徹底、圧力鍋で時短、大根、こんにゃく入りの、コチュジャンを使 ...
材料: 豚白モツ(ボイル済み)、水、牛乳、味噌(麹みそ)、しょう油、みりん、酒、砂糖、コチュ ...

味噌もつ煮込み

by てりやきキッチン
牛ホルモンと大根コンニャクを使った 生姜とニンニクを効かせたピリ辛の味しみしみのもつ ...
材料: 牛ホルモン、大根 厚さ2センチ 直径7センチ程度、こんにゃく、お水、めんつゆ、合わせ ...

めちゃうま簡単☆ピリ辛味噌のモツ煮込み

by たいのごはん
コチュジャンでピリ辛のモツ煮込みです! ピリッとした辛さで食欲倍増です♪ お酒のつま ...
材料: こてっちゃん(コチュジャン)、シマチョウ、大根(1\3カットの半分)、水、●コチュジ ...

味噌とコチュジャンのもつ煮込み

by グラストラッカー
下茹でをして臭みを抜いて、赤みそとコチュジャンを加えて煮込むおつまみです。
材料: 豚の白もつ(沸騰したお湯でゆでこぼす)、ごぼう(ささがき)、レンコン(皮をむいて乱切 ...

わたし的 自信作♡な モツ煮

by tommikko
我が家の子どもからじぃじばぁばまで大好評なモツ煮です♡美味しいスープの染み込んだ大根 ...
材料: 茹でモツ(お好みでガツ)、◯太ネギの青いとこ、◯生姜(スライスしてね)、◯酒、◎水、 ...

もつ煮込み(高崎市人気定食風)

by おでのおでん☆
たれをご飯にかけて!う~たまらん
材料: 豚もつ、水、白みそ、コチュジャン、清酒、本みりん、かつおだし(顆粒)、焼きあごだし( ...

もつ煮込み 牛もつ 豚もつ

by ゆうひな
牛、豚どちらでもお好きなほうで。 圧力鍋で下処理します。
材料: もつ(牛、豚)、大根、こんにゃく 250g、ささがきごぼう、水、酒、にんにく(すりお ...

お鍋でモツ煮

by キタリツ
みんなの大好きなモツ煮込み。手間は最初だけであとはコトコトするだけです。もっとじっく ...
材料: 大きめな鍋、モツ、ネギ、生姜、砂糖、水、コンニャク、ゴボウ、人参、味噌(できれば2種 ...

寒い日のもつ煮込み

by ちよまごちゃん
大根も入れて煮てみました 生姜とピリ辛味で体もあったまる〜
材料: 豚モツ(ボイル済み)、大根、ネギ、七味、○酒、○砂糖、○味噌、○醤油、○おろしにんに ...

我が家のほっこり♡モツ煮込み

by mamychoco
これがウチのテッパン(o^^o)外では食べられません。
材料: 白モツ(2度ボイル)、●生姜輪切り(皮付き)、●長ネギの青い部分、●酒、●水、ささが ...