のレシピ

75品

お豆腐が主役!我が家で人気のもつ煮込み

by ハートフルキッチン麗
野菜たっぷりのもつ煮はもちろん美味しいけれど モツの旨味が染み込んだ豆腐が主役のもつ ...
材料: 豚モツ(牛モツでも)、木綿豆腐、こんにゃく、にんにく、酒、みりん、しょう油、めんつゆ ...

我が家のもつ煮込み(圧力鍋)

by お魚キッチン
下処理をきちんとすることで豚臭さが無くなり、いくらでも食べられちゃうもつ煮込みが出来 ...
材料: 豚白もつ、*酒、*水、*生姜(スライス)、大根、米、こんにゃく、◎和風だしの素、◎砂 ...

超あっさり♪もつ煮♪下拵えが勝負です!!

by トムラウシ
2010年1月10日、富士スピードウエイにて披露しました♪
材料: 豚白もつ(ボイルド)、古根生姜、長ネギの青いところ、◎大根、◎人参、◎ごぼう、◎こん ...

簡単モツ煮☆母の味

by くろにゃ★
下ごしらえさえ頑張れば、あとは簡単☆初心者様にもおすすめです(^^)v
材料: 豚モツ(処理済み)、ごぼう、人参、大根、だし汁、パルスイート(液体タイプ)、減塩味噌 ...

もつ煮込み

by ◉さっちゃん◉
臭みなく、歯切れよく
材料: 豚もつ、大根、人参、ごぼう、ねぎ、生姜、水、酒、醤油、合わせ味噌、ごま油、生姜、ねぎ ...

牛モツのコクと旨味が美味☆モツ煮込み 鍋

by ミマト
お酢で下処理がポイント!家の娘が好きなコクのある牛モツの醤油ベースの甘くない煮込みで ...
材料: 大根、牛モツ、お酢、☆酒、☆醤油、☆麺つゆ(2倍濃縮)、☆だしの素、☆水、☆にんにく ...

手軽にあったかモツ煮

by よっしー510
寒くなるこれからの季節にぴったり!野菜たっぷり、モツの下処理不要!にんにくと豆板醤が ...
材料: 市販のこてっちゃん、大根、人参、こんにゃく、えのき、長ネギ、○水、○顆粒だし、○砂糖 ...

とろとろなモツ煮☆.。.:*・°☆.

by ちび坊ママ
少し手間がかかりますが、とっても美味しいモツ煮です♬寒くなったら是非食べてみて下さい ...
材料: 豚モツ、★ねぎ、★酒、人参(いちょう切り)、大根(いちょう切り)、平こんにゃく (小 ...
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モツ煮 イベント用 覚え書き

by yko00
2010年 覚え書き
材料: 白モツ、ニンニク(おろし)、生姜(おろし)、焼酎、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、玉 ...

モツ煮込み【味噌味】

by サンパチ
父の大好物。我が家は味噌味デス。スーパーには下処理済みのモツしか売ってないので、作る ...
材料: モツ、水、酒、★大根、★人参、★こんにゃく、★みりん、★しょうゆ、★ほんだし、味噌、 ...