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モツ、酒、みりん、醤油、にんにく、生姜これがまた美味しいんだよぅ。土鍋で煮込んだから柔らかくて美味しいよぅ。
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茹でもつ、大根、人参、ネギ、豆腐、こんにゃく、しょうが、にんにくチューブ、味噌、醤油 ...日本酒にもビールにもハイボールにも!味噌味が優しいもつ煮込み!
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豚白もつ、大根、人参、こんにゃく、焼き豆腐、長ネギ、しょうが、酒(もつの下ゆで用)、 ...熱々のもつ煮を、たっぷり楽しめます。煮込めば煮込むほど味がしみますよ♪
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もつ(好きなだけ)、大根、にんじん、れんこん、こんにゃく、万能ネギ(飾り。必要なら) ...居酒屋のお通しでこれ出て来たら、ここ当たりだ!って感じにしてみました。 主菜でも小鉢 ...
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豚モツ、豚肉(切り落とし)、大根、人参、ごぼう(笹がき)、ニンニク(スライス)、生姜 ...子供も大人も美味しく食べられる 栄養も愛情♥︎もた~っぷりです^_−☆
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牛モツ(豚モツでもOK)、大根、人参、生姜、ニンニク、こんにゃく(糸こんでもOK)、 ...時間はかかりますが・・・・・・火の番も短時間でとってもエコです♪味がしみてウマウマ♪
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牛もつ、大根、ごぼう、人参、玉ねぎ、こんにゃく、ねぎ、味噌、醤油、生姜、本だし、酒土鍋で牛モツ鍋煮込みを作りました。