のレシピ

24品

簡単に家でモツ鍋!モツの下処理で臭みなし

by サクサクさくらんぼ♪
もつ鍋を食べた事がなかったのですが、一度食べればまた食べたい味です!
材料: モツ、長ネギ、キャベツ、もやし、ニラ、しめじ

味噌のモツ鍋♪簡単モツの下処理・もつ煮

by 漢方薬のタカキ大林店
つくれぽ21件ありがとう!モリモリ元気のでるピリッと辛みのきいたモツ鍋です!味噌は最 ...
材料: もつ、にんにくチューブ、赤唐辛子、キャベツの葉、玉ねぎ、ニラ、だし汁、味噌、しょうゆ ...

1時間でもつ煮込み

by うらら*そら
豚小腸で圧力鍋でつくるもつ煮です。野菜を平行して煮込み最後に合わせます。下処理なしで ...
材料: 豚小腸、こんにゃく、大根、にんじん、きゃべつ、酒、砂糖、塩、しょうが、ねぎ、味噌、絹 ...

豚肉deモツ鍋風

by ppnp777
モツの下処理が面倒なので、お値段も手頃な豚肉でアレンジ(^_^)!醤油ベースでニンニ ...
材料: 豚肉、キャベツ、もやし、水、★鶏ガラスープの素、★醤油、★砂糖、★塩、★ウスターソー ...

ミルク白味噌モツ鍋

by ピエ郎★レシピ
少し甘めでまろやかなモツ鍋。
材料: 小腸、ハラミ(お好みで)、キャベツ、ニラ、えのき、しいたけ、豆腐、うすあげ、水、牛乳 ...

春のもつ鍋

by たーぼのはは☆
急に冬に戻ったような寒い夜に春の野菜をたくさん入れたもつ鍋を作りました。
材料: 下処理したもつ、キャベツの葉、新玉葱、うど、せり、牛骨スープ、味覇(ウェイパー)、に ...

醤油ベースもつ鍋☆コストコシマ腸使用

by rinrin8
コストコのシマチョウを使った醤油もつ鍋です。 写真付き下処理方法載せました。余分な臭 ...
材料: モツ、にら、キャベツ、白菜、えのき、ごぼう、もやし、にんにく、☆出し汁、☆醤油、☆砂 ...

野菜を食べるモツ鍋です

by まんまるたまご
少ないモツでも美味しくて濃いスープが出ます! 程よい塩分でスープのしみた野菜を召し上 ...
材料: 下処理済みの生牛もつ(大腸)、下茹でに使うネギの青いところ、下茹でに使う酒、*水、* ...

プリプリ♪臭み無し*コク旨スープのもつ鍋

by まこりんとペン子
レポ30件感謝です!下処理で臭み無し!プリプリ食感のモツにこく旨スープが美味しいもつ ...
材料: 牛ホルモン(小腸)、小麦粉、キャベツ、もやし、ニラ、ごぼう、水、*鶏ガラスープの素ま ...

もつ鍋 醤油味

by アイス大好き♡
もつ鍋が家で簡単に作れないかと母の力を借りてやってみました。
材料: 国産牛脂付き小腸、キャベツ、ニラ、絹豆腐、ごぼう、だし醤油:水、だしの素、酒、にんに ...