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宇和島伊達なおでん
愛媛・宇和島の豊富な食材をたっぷりと使用したご当地おでん『宇和島伊達なおでん』のレシ
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材料：
白菜またはすし揚げ（『伊達くるむ』用）、じゃこ天のすり身（イワシも可）、糸こんにゃく
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おでんリメイク☆ふわふわ団子汁
おでんのだし汁の残りで一品。
和風だしの残り汁でも出来ますし
残り物でなくても、もち
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材料：
おでんのだし汁、おでんの残った具材、油揚げ、白ネギ、鶏ガラスープの素、塩、葉もの野菜
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簡単やさしい味のおでん ～炊飯器で～
調味料を入れてスイッチON！するだけ、こんなに簡単でいいんでしょうか？、、でもしっか
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材料：
大根（中）、人参、竹輪、ゆで卵、こんにゃく、鰯はんぺん、椎茸、油揚げ、木綿豆腐、A
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＊茄子と舞茸と豆腐の煮物（おでん風味）＊
茄子と舞茸の風味がたまりません!!豆腐とウズラの卵も絶妙です。是非1度試していただき
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材料：
茄子、舞茸、木綿豆腐、ウズラのゆで卵、☆こんぶだしの素（顆粒）、☆塩、☆砂糖、☆めん
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あったまる～今夜はおでんパーティー
おでんはいつも前日の夜から炊きだして次の日に食べるのがうちではお決まりです。味がしみ
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材料：
水、だしの素、みりん、さとう、薄口、だいこん、じゃがいも、板こんにゃく、結び糸こんに
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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- 低カロリーレシピ
- 塩分控えめレシピ
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
監修：牧野直子
