のレシピ

35品
血管プラ~クダイエット食537(もろこ) by デビオさっちゃん
津島へさっちゃん散歩して来ました。で、見つけた「もろこ」小さなフナの佃煮です。
材料: 御飯、ワカメ出汁、とき卵、キクラゲ、乾燥ワカメ、しじみ、ささみぶつ切り、卵、薄口醤油 ...
彩のもろこ唐揚げ by こま川めし
埼玉の高級魚「ホンモロコ」を使った唐揚げです。シンプルな唐揚げにすることで臭みのない ...
材料: ホンモロコ、薄力粉、かたくり粉、コラーゲンペプチド、塩、サラダ油
トウモロコ~皮がスルスル~快感♡ by rkmまま
皮付きのトウモロコシ… 皮むいてお湯沸かして茹でてめんどくさい! が解決✩
材料: トウモロコシ
ホンモロコのビネガーソース by 小松市(石川県)
鮮やかなビネガーソースが食欲をそそるサラダ感覚の一皿。
材料: ホンモロコ、米粉、揚げ油、トマト、玉ねぎ、パプリカ、サニーレタス、水菜、きゅうり、【 ...
ホンモロコとチーズの肉巻き by 小松市(石川県)
お肉とチーズに、ホンモロコのから揚げを巻き込んだボリュームのある一皿です。
材料: ホンモロコ、米粉、揚げ油、豚バラ肉、ピーマン、プロセスチーズ、【A】しょうゆ、【A】 ...
郷土寿司☆もろこ押し寿司 by ankosuki
愛知県西部(海部・津島地区)の郷土寿司です 他の地方だと手に入りにくい材料があります ...
材料: 米、●酢、●砂糖、●塩、モロコの甘露煮、はごろも煮(まぐろフレーク味付)、角麩、★だ ...
インゲンの素揚げ、少し酢味。保存食にもね by 信子さん
インゲンがたくさんあるとき、こうしてみたら、簡単、失敗なし、そしていっぱい食べちゃい ...
材料: インゲン、もろこインゲン、揚げ油、醤油(あれば中国たまり醤油)、砂糖(三温糖)、水、 ...
ホンモロコの弥生煮 by 埼玉県
コイ科の魚で最もおいしいと言われる小魚のホンモロコを手軽に食べられるレシピです。材料 ...
材料: ホンモロコ、片栗粉、揚げ油、タマネギ、ニンジン、長芋、ブロッコリー、ハマボウフウ、だ ...
ホンモロコのざこ煮料亭風 by 埼玉県
コイ科の魚で最もおいしいと言われる小魚のホンモロコを手軽に食べられるレシピです。材料 ...
材料: ホンモロコ、ショウガ、ワラビ、揚げ油、水、日本酒、砂糖、濃口しょうゆ
焼きホンモロコのドロ酢がけ by 滋賀県
ホンモロコは高級料亭でも珍重される琵琶湖の春の味覚。白味噌を基調としたドロ酢が一層、 ...
材料: ホンモロコ、白味噌、砂糖、酢、ねりからし