のレシピ

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ゆずぽんの作りかた by おでのおでん☆
やっぱりフレッシュは美味しい。
材料: ゆず果汁、醤油、昆布、本みりん、清酒
干し椎茸だし入 手作り柚子ポン酢☆1回分 by つくばの百合子
約100㏄弱の仕上がりです。柚子汁を煮ないので香り豊かで楽しめます。
材料: 日本酒、味醂、醤油、だし汁、柚子汁、柚子皮(すりおろし)、60度の湯、昆布、干し椎茸 ...
自家製柚子ポン by Ninjaフミえもん
柚子の香りが市販のものより際立つ。
材料: 柚子の絞り汁、つゆの素(3倍希釈して)、みりん、醤油、昆布
簡単!野菜たっぷり☆豚バラゆずポン by だんどり亭
ゆず風味で甘すっぱい!
材料: 豚バラ、レンコン、人参、マッシュルーム、柚子ポン酢、酒、減塩醤油、砂糖(ラカント)、 ...
ズッキーニと塩麹豚肩のゆずポンソテー by sayokoさん
ズッキーニとやわらか外カリの豚肩がゆずポン酸味で美味しい炒めものになりました!
材料: ズッキーニ、豚肩、しめじ、塩麹、オリーブオイル、ゆずポン、クレソン
ゆずを絞って作る、自家製ゆずポン酢 by swu~
長崎県五島列島産のユズをたくさんいただいたので、その果汁を使いゆずポン酢を作ってみま ...
材料: ゆず果汁、★醤油、★水、★日本酒、★砂糖(三温糖)、★昆布(出汁用)、★鰹節、酢(穀 ...
【リアルタイム】ゆずぽん作り by コーズキッチン
ゆずぽん作り、初挑戦!!完成は3ヶ月後になります。経過をご報告〜(1月7日現在)
材料: ゆずの汁、醤油、みりん、昆布、鰹節
長芋のシャキシャキ柚子ポン酢かけ by アンの麦わら帽子
長芋を刻んで鰹節と柚子ポン酢をかけるだけで簡単だけど、我が家はこれが一番人気
材料: 長芋、鰹節、柚子ポン酢
厚揚げと半熟卵の柚子ポンさっぱり漬け by ☆もちたろ
さっぱりしてておいしいです! 簡単で作りおきにピッタリ♪ 柚子無しでも美味しいですが ...
材料: 厚揚げ豆腐、ポン酢、鷹の爪(一味唐辛子でも可)、卵、柚子(無くても良い)
1年後が楽しみ♫自家製柚子ポン。 by ☆ゆーママ☆Rii☆
自家製ポン酢最高に美味しいですよ! 1年寝かせるのがまた楽しみ♫
材料: 柚子、柚子絞り汁、めんつゆ原液
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