ゆず大根 農家 のレシピ

3品
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  • 大根、砂糖、塩、酢、酒、ゆず、唐辛子(輪切り)
    大根の大量消費に。漬け込んで、翌日ぐらいからが美味しい。サラダ感覚でバリバリいけます ...
  • 大根、粗塩、ゆず1個分ののしぼり汁+酢、ゆずの皮の千切り、砂糖、粗塩
    何度も試作を重ねて完成させたゆず大根。さっぱりとしてサラダ感覚でたくさん食べられます ...
  • 大根、塩、酢、砂糖、ゆずの皮
    農家のおばちゃんから教えてもらったのです。今すんでる宮崎は野菜のもらい物が時々あって ...
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