のレシピ

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旬の岩国れんこんを使った漬物

by 卵マヨネーズ星人
岩国れんこんのシャキシャキ感、大根のザクザク感を味わえます。箸休め、お茶請けにピッタ ...
材料: 大根、塩(2で大根に掛ける用)、岩国れんこん、生姜、砂糖、濃口醤油、ポッカレモン(お ...

蓮根と大根の味噌生姜炒め煮

by 藤井21
ほっこり大根とシャキシャキ蓮根の炒め煮 味噌と生姜の風味がどこか懐かしい素朴なお惣菜
材料: 蓮根、大根(赤大根・レディーサラダ)、サラダ油、生姜(すりおろし)、みりん、酒、砂糖 ...

大根の皮と蓮根のきんぴら♡シーチキン和え

by 豆苗☆
甘くて美味しい大根の皮と食感のいい蓮根できんぴら風の炒め煮を作り、相性抜群シーチキン ...
材料: 大根の皮、人参、蓮根、シーチキン、●砂糖、●和風だし、☆酒、☆みりん、☆醤油、ごま油

おせち2020年バージョン

by みのむしざえもん
2020のおせちになります
材料: 海老、プチトマト、レタス、サーモン、レンコン、ゴボウ、ゆず、大根、にんじん、かぶ、た ...

【野菜ソムリエ】れんこんのつみれ汁

by 京都府
野菜ソムリエ考案レシピ。みじん切りのれんこんの存在感たっぷり肉団子のつみれ汁。ホカホ ...
材料: 大根、人参、味噌、れんこん、長ネギ、・鶏ミンチ、・生姜(チューブ)、・卵、・酒、・塩 ...

蓮根と大根等と練り製品の煮物♪

by みんみんみんと♪
蓮根と練り物、野菜が少しずつ冷蔵庫に余っていたので、寄り集めて普通に炊きました♪
材料: 蓮根(水煮のもの)、大根、人参、こんにゃく、厚揚げ、ごぼてん、豚肉、水、醤油、みりん ...

生姜香る♡鶏肉と大根と蓮根の味噌炒め

by HAYUK
煮物に飽きたら是非! 材料変えても美味しいご飯に合う簡単おかずです♡
材料: ○大根(小さめのもの)、○蓮根、○鶏もも肉、○大根下茹で用 水、○ほんだし、○すりお ...

大根の椀盛り

by TAKEOレシピ☆
ひと手間込んだおふくろの味♪
材料: 大根、米、※だし汁、※昆布、※かつお削り節、[だし汁は煮込み用とあん用に分ける]、だ ...

レンコンボール

by みゆモンZ
岩国レンコンを頂いたので、久しぶりに作ってみました!お弁当にも♪(*´ー`*)
材料: 木綿又は絹豆腐、豚ミンチ、レンコン、玉ねぎ、生姜チューブ、卵、パン粉、片栗粉、甘口醤 ...

レンコンの大根おろしと柚子のあえ物

by miyumiyu_s
柚子の香りと大根おろしでサッパリとしたレンコンのあえ物でお酒のあてになります。
材料: レンコン、大根おろし、柚子の皮、めんつゆ(三倍濃縮)