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わらび、灰今回は農産物直売店直伝の方法でアク抜きをします。灰を使って簡単にできました！
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ワラビ、灰、花かつお山菜の代表の わらび。木材を燃やした後に出る灰でアク取りします
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わらび、木灰（硬木の灰）こま川めしの人気レシピ。（引用元レシピID : 2578803 ）
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わらび、タンサン(山菜用のアク抜き)アク抜きは灰を使わなくても出来ます
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わらび、灰、お湯(95℃)わらびはアクがつよいから
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生のわらび、灰、熱湯初めてでも上手にできました。覚書として残します。
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わらび、わら灰(草木灰)、☆わら灰がなければ重曹わらびはアク抜きが面倒といわれますが、意外と簡単にできるんです。
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ワラビ、灰、熱湯4～6月が旬！意外と簡単なんです！ワラビのあく抜き♪
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生わらび、灰(重曹)、熱湯春の旬、山菜ワラビは粘りも歯ごたえも新鮮美味しい！簡単下処理。
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わらび、灰（重曹）茹でずに一晩放置します。あくがしっかり抜けて、色もきれい。食感も残ります。
393万
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