のレシピ

33品

塩漬けわらびの戻し方

by DosaNasa7
保存食・塩漬けわらびを戻します
材料: 塩漬けわらび、お湯

わらびの塩漬け(一年保存)~塩抜き

by ラ・ランド
山菜採り名人、義父の塩蔵わらびの作り方と 塩抜きの仕方です。失敗なし!
材料: わらび、粗塩(下漬け)、粗塩(本漬け)

わらびご飯の具(わらびの塩漬け)

by msgnb120
一緒に炊き込むとクタっとしてしまう具材を別に煮て混ぜ合わせました。
材料: わらびの塩漬け、人参、うす揚げ、干し椎茸、●醤油、みりん、白だし、酒、●砂糖、●水

わらび(塩漬け)の炊き合わせ

by msgnb120
わらびがとても美味しい炊き合わせです。
材料: わらびの塩漬け、白滝、厚揚げ、人参、干し椎茸、なすび、●出し汁(水+だしの素)、●み ...

ワラビの保存方法【塩漬け】

by 山菜レシピ集★紫桜館
塩漬けにする保存方法。半年~1年ほど常温で保存できます。皆が集まるお盆や年末年始にワ ...
材料: ワラビ、塩

春の味 わらびの一本漬け

by おばちゃんのキッチン
山形の春の味です。わらびは塩漬けもあり 一年中食べられますが、春の味がやっぱり一番で ...
材料: わらび (あく抜き済み)、めんつゆ、味醂、輪切り 唐辛子、水

ワラビの塩漬け保存

by cook☆244☆
春の季節の山菜(ワラビ)の塩漬けです。 塩漬けにする事で1年中美味しいワラビが食べら ...
材料: ワラビ、天然塩、保存ビン

*山菜*ワラビの塩漬け保存

by ☆☆yumi39☆☆
春の山菜を塩漬けに。知人から教えてもらいました^ ^
材料: ワラビ、塩

山菜塩漬けワラビあっさり漬け

by さくのまーたん
去年塩漬けしていたワラビを塩だしして
材料: わらび、きゅうり、人参、めんつゆ(2倍濃縮)、水、みりん

ワラビと厚揚げの煮物

by yukanna111
春にとれたワラビを塩漬けにしていたのを使います!
材料: ワラビ、厚揚げ、糸こんにゃく、しょうゆ、砂糖、酒、ミリン、水、本だし