のレシピ

169品

わらび アク抜き

by ☆☆Sakko☆☆
旬の味わらびの下ごしらえ とても簡単ですよ
材料: わらび、塩、重曹、茹でるお湯

わらび アク抜き法。おひたし。旬

by ぴーたーくん♡
新鮮なわらびを簡単にアク抜き。美味しくいただきましょう♡ 季節の恵みに感謝…。
材料: わらび、水、重曹、(水1リットルに対して重曹10gの割合です)、(重曹 大さじ1は ...

ワラビ灰汁抜き

by peacifist
蕨(わらび)の灰汁抜きをして食べられるようにしました。
材料: 蕨(2束)、重曹、水、牡蠣醤油(食べる時)、カツオ節(食べる時)

短時間でわらびあく抜き

by masayo943
わらびのあく抜きは15分ほどでできます。 小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。 ...
材料: わらび、水、小麦粉、塩

春の山菜わらび☆灰汁抜き方法と保存★

by まなげ★
春山菜わらび~自然の物は食感も最高♪ わらび本来の色合い、味、食感を楽しめるように。 ...
材料: 採れたて新鮮わらび、重曹、熱湯、水

わらび あく抜き 簡単 重曹 炭酸

by ゆかーば
炭酸(たんさん)(重曹(食用))の量が多いと、わらびがクタクタになります。
材料: わらび、タンサン(炭酸)(重曹(食用))、熱湯

山菜 わらびあく抜き

by もんこママ
わらびを火にかけないので、程良いかたさで綺麗に仕上がります。 穂先は摘み取った時に野 ...
材料: わらび、タンサン〈重曹〉、水

わらび アク抜き

by よこたんの味
シャキシャキわらび♪ 簡単!お湯をかけて放置!!
材料: わらび、タンサン、お湯

簡単☆材料3品わらびご飯

by cheeさん
我が家の定番麺つゆで炊き込みご飯シリーズ。わらびご飯は手軽で1番人気です♪わらびの季 ...
材料: 米、わらび あく抜きしたもの、油揚げ、人参、麺つゆ(3倍濃縮)、水

わらびと油揚げの胡麻和え

by 週末の炊出し
わらびを油揚げと椎茸で合わせた胡麻和え。温めても冷ましても食べられる。冷凍保存可能。
材料: わらび、油揚げ、椎茸、砂糖(三温糖)、味醂、練り胡麻、醤油、蜂蜜、小麦粉、塩、水
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