のレシピ

2,030品

わらびとささみと筍のピリ辛胡桃和え

by 週末の炊出し
わらびと筍を山の幸の胡桃ペーストで和えた一品。隠し味に豆板醤でピリ辛に。冷凍保存可能 ...
材料: わらび、ささみ、筍(水煮)、椎茸、生胡桃、砂糖(三温糖)、豆板醤、水、酒、味醂、醤油

春だけ!新鮮わらびご飯

by 流離のお菊
山菜採りが大好き! わらびを手に入れたら是非どうぞ♡
材料: アク抜きしたわらび、人参、油揚げ、麺つゆ、水

わらびの塩漬け(一年保存)~塩抜き

by ラ・ランド
山菜採り名人、義父の塩蔵わらびの作り方と 塩抜きの仕方です。失敗なし!
材料: わらび、粗塩(下漬け)、粗塩(本漬け)

簡単☆材料3品わらびご飯

by cheeさん
我が家の定番麺つゆで炊き込みご飯シリーズ。わらびご飯は手軽で1番人気です♪わらびの季 ...
材料: 米、わらび あく抜きしたもの、油揚げ、人参、麺つゆ(3倍濃縮)、水

わらびと油揚げの胡麻和え

by 週末の炊出し
わらびを油揚げと椎茸で合わせた胡麻和え。温めても冷ましても食べられる。冷凍保存可能。
材料: わらび、油揚げ、椎茸、砂糖(三温糖)、味醂、練り胡麻、醤油、蜂蜜、小麦粉、塩、水

簡単☆わらびの炒め煮

by ガリ☆トトロ
わらびをおかかと醤油で炒め煮した、簡単おかず!甘じょっぱい味で美味。ご飯が進みます! ...
材料: わらび、油、おかか、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油

ワラビちくわの煮物

by 新潟県上越市
ワラビを使った副菜です。 ワラビのあく抜きの方法も参考にしてください。
材料: ワラビ、ちくわ、重曹、麺つゆ、砂糖、酒

ワラビのおひたし

by さくらかめこ
春になると必ず食べるワラビ(^-^)この食べ方が一番好きです☆
材料: ワラビ(アク抜きしてあるもの)、★めんつゆ、★水、★だしの素、カツオ節

竹の子・わらび・ごぼう天のきんぴら

by お料理ニャロメ
筍・わらびで、春ならではのきんぴらが味わえます♪ お弁当にもオススメ!
材料: 茹でた筍、わらび、ごぼう天(1袋)、こんにぁく(細切りも可)、ごま油(油)、酒、砂糖 ...

めんつゆで簡単わらびの卵とじ

by hotter
わらびを大量に採ったので。
材料: わらび、ごま油、酒、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、水、卵、砂糖