のレシピ

334品

アカモク 下処理&料理&保存

by 黒鯛チヌ子
「あかもく」の人気検索で1位獲得。テレビ番組で紹介された話題のアカモク。旬の時期が短 ...
材料: アカモク(生)

【海の京都】生アカモクの下処理方法

by 京都府
2~3日で食べる場合は冷蔵し、それよりも長く保存する場合は冷凍してください。
材料: 生アカモク

アカモクとみょうがの味噌汁

by 水玉♪金魚
アカモク、人気なのかなかなかスーパーでお目にかかれません(^-^; 夕食用に早めに作 ...
材料: 水、アカモク 生のもの、お好みのだし、お好みの味噌、みょうが

アカモクとトマトやきゅうりで簡単酢の物

by たいのおかしら厨房
アカモクってなんだろ?店で見つけ、調理法ぽっぷからめかぶ等みたいに扱えば良いのかな? ...
材料: あかもく、トマト、ミニでも何でも、きゅうり、ポン酢、葱や茗荷など薬味、貝割れやスプラ ...

乾燥アカモクの戻し方

by asako55
花粉症やダイエットに効果があるアカモク。自分用の覚書です。
材料: 乾燥アカモク

ひろしま湾のアカモクスープ

by かるがもキッチン
ひろしま湾の浮島でとれた「アカモク」で作る簡単スープです。
材料: アカモク、しらす、ちりめんなど、一番出汁、塩、醤油

ギバサ(アカモク)の天ぷら

by てれひこ
簡単おいしい 茎ごと食べられる ギバサ(アカモク)の天ぷらです。
材料: 茎付きのギバサ、薄力粉、天ぷら粉

アカモクライスコロッケ

by 山口県漁協はぎ女性部
第34回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: アカモク(生)、ごはん、たくあん、かんたん酢、魚すり身、パン粉、揚げ油

ばあばの健康ピザ

by 山口県漁協はぎ女性部
第33回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: サバみそ煮缶、食パン(4枚切り)、ピザソース、味つけ海苔(8枚切り)、ピザ用チーズ、 ...

ヘルシーな皮なしイカシュウマイ

by 山口県漁協はぎ女性部
第33回萩地区魚料理コンクール出品作品
材料: イカミンチ、エノキ、アカモク(もずく)、豆腐、A すりおろししょうが、A ねぎのみじ ...
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