のレシピ
44品
ツナとアスパラ菜とエリンギのバターソテー
アスパラ菜は中国野菜の「菜心」と「紅菜苔」を交配した、菜の花やキャベツのアブラナ科。
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材料:
ツナ缶、アスパラ菜、エリンギ、バター、粗塩、粗挽き黒こしょう
えのきとターサイナムル(簡単)小松菜OK
えのきとターサイでレンジで簡単に作るナムル
同じアブラナ科なのでターサイを小松菜に
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材料:
えのき、ターサイ(小松菜)、★塩、★胡椒、★醤油、★ゴマ油、★鶏ガラの素、★ゴマ
絶品!小松菜と油揚げの炒め物
アブラナ科同士のカメリナオイルの風味と小松菜が合わないわけが無い!炒め油としてカメリ
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材料:
小松菜、油揚げ、カメリナオイル、●鶏がらスープの素(顆粒)、●しょうゆ、カメリナオイ
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フライパンで作る山芋入大阪風大判お好み焼
お好み焼は、フライパンで大きいのを作るほど美味しいんです!キャベツもアブラナ科で認知
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材料:
キャベツ、やまいも、薄力粉、天かす、紅しょうが、和風だし(顆粒)、玉子(L)、お好み
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アンチョビベーコン風味春キャベツソテー
アブラナ科のキャベツは栄養価が豊富!
発酵食品のアンチョビ+ベーコンのコラボで春キャ
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材料:
春キャベツ、ベーコン、アンチョビフィレ、にんにくスライス、塩、こしょう、オリーブオイ
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