のレシピ

266品
あわびステーキ by 志摩市
志摩の新鮮な海の幸を使った、驚くほど柔らかで贅沢な味わいです。
材料: あわび、日本酒、バター(焼き用)、あわびの肝、バター、しょうゆ、生クリーム、塩コショ ...
アワビの下処理 by ♪mayumi♪
アワビの処理方法を忘れないように覚え書きです
材料: アワビ、塩
やわやわプルン♡アワビの酒蒸し♪ by ☆Sonomi☆
乾燥させないのがポイント!カマボコみたいに柔らか~いアワビの酒蒸しはいかがですか۹( ...
材料: 日本酒
アワビのバター焼き by ☆Sonomi☆
簡単に食べたいときは、バター醤油で焼く!(笑)
材料: バター、醤油
昆布締めアワビと肝ソース by く♡く♡くろわっさん
鮑一個で贅沢な気分が味わえます。そして必須アイテムはもちろん日本酒です。
材料: 殻付き鮑、酒、昆布、麺つゆ
サザエさんとアワビ君のお造り★ by youおかしゃん
生きてる物を入手したらぜひ作ってください。 簡単ですよ。
材料: アワビ、サザエ、塩、大葉
黒あわび茸とアスパラのにんにくバター炒め by gomibaco
ぷりぷりの黒あわび茸が手に入ったら、シンプルなソテーに限る!
材料: 黒あわび茸、しめじ、アスパラ(細め)、にんにく、バター、酒、醤油、塩・胡椒
簡単!マグロとアワビ茸の炒め物 by むうたんのmama
味付けは焼き肉のたれなので、一発で簡単に決まります。濃いめの味付けで 魚なのに肉を食 ...
材料: マグロ(加熱用の塊でいい)、アワビ茸(エリンギもいい)、焼き肉のたれ、サラダ油、白ゴ ...
アワビのカルパッチョ by ソラソラソラ
小さめなアワビなので お刺身ではなく カルパッチョで食べます
材料: アワビSサイズ、塩、オリーブオイル、レモン果汁、マジックソルト
あわびと野菜のアヒージョ by かえるくん@ほーむ
ふわっとした美味しいあわびを保存が効くように仕上げました。野菜たっぷりで満足感アップ ...
材料: あわび(4~5㎝)、エリンギ、パプリカ(赤)、アスパラガス、オリーブオイル、刻みにん ...
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