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鶏肉・いか・ブロッコリーの中華
♪簡単、中華です。
一度作ったら、やめられませんよ！
★イカさんが、いいお仕事し
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材料：
鶏肉（胸肉）、ブロッコリー、いか、椎茸（しめじ・干し椎茸）、ニンニク（スライス）、オ
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ブロッコリーに染みるぅ！イカの中華煮
何てことはない中華味の炒め煮ですが、ブロッコリーに味がジワァ～っと染みて美味しいです
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材料：
イカ、ブロッコリー、ネギ、人参、しょうが、●中華味の素、●オイスターソース、●水、●
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冷蔵庫の野菜&プラスαで八宝菜～中華丼
冷蔵庫の野菜を少しずつ拝借してプラスαするだけで立派な八宝菜出来ちゃいます♪
餡たっ
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材料：
水、鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油、砂糖、酒、しょうがチューブ、白菜、チン
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イカの中華風ねぎ塩炒め
イカとねぎ塩味がすごくマッチして美味しいです。
隠し味の紹興酒も効いてますよ～♪
材料：
イカ（切り身）、ブロッコリー（茹でてあるもの）、☆紹興酒、☆白ネギ、☆塩、☆粗挽きこ
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旬のするめイカとブロッコリーの炒めもの
するめイカとブロッコリーで炒めものを作りました。赤いパプリカで彩りをそえて！タカラの
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材料：
するめイカ、ブロッコリー、パプリカ、ベーコン、にんにく、しょうが、オリーブオイル、塩
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野菜たっぷり、絶品！あんかけ中華焼きそば
食材をいろいろ準備するのが面倒かもしれませんが、食べたら納得の絶品あんかけ中華焼きそ
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材料：
中華麺、エビ（ボイルしておく）、ホタテ（ボイルしておく）、白菜（そぎ切りに）、小松菜
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いかとブロッコリーの中華和え
リードを使った「ぬらくるチン」でブロッコリーはシャキシャキに、いかはふっくら仕上がり
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材料：
冷凍カットいか、ブロッコリー、しょうが、赤唐辛子、酒、塩、片栗粉、ごま油、砂糖、塩、
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たっぷり野菜とスルメイカで中華丼の具
スルメイカのうま味で美味しくなった中華丼の具です。あり合せの野菜をたっぷり入れてどう
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材料：
戻したスルメイカ（レシピID : 4660199）、タマネギ（薄切り）、マッシュルー
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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「イカ ブロッコリー 中華」の献立
アジアごはん イカとブロッコリー炒め
(4品)
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イカとブロッコリーの中…
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やみつき☆韓国のり…
他2品
中華ごはん 天津飯と炒め物いろいろ
(4品)
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イカとブロッコリーの中…
-
とっても簡単★天津…
他2品
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：細川モモ×ROSH
監修：中野三津子
