のレシピ

3品

再現レシピ☆インジェラ&ドロワット

by 風来坊GEN
検索したら雑巾を絞った味?とか散々な評価のインジェラ。いやいやクセはあるけどスパイシ ...
材料: そば粉、ホットケーキミックス、ヨーグルト、水、酢、塩、手羽元(5本ぐらい)、ポッカレ ...

エチオピアのパン インジェラ

by ぷよえり
エチオピア料理にかかせないインジェラ。フライパンでミニサイズで作りました。エチオピア ...
材料: イースト、テフ、小麦粉、ベーキングパウダー、水

エチオピアチキンカレー ドロワット

by ぷよえり
エチオピアの最も代表的な食べ物の一つです。インジェラの上にのせていただきます。ルクル ...
材料: とり肉(脚ともも)、レモンジュース、塩(下味用)、ゆで卵(殻はむいておく)、玉ねぎ( ...