のレシピ

18品

ウツボの唐揚げ

by 針木のぽち
表面カリカリ!お酒のお供にもGoodです^^。
材料: ウツボ(6切れくらい)、塩コショウ、片栗粉、揚げ油

ウツボのカリカリソテー〜コンカッセソース

by 藤井21
うつぼは淡白な白身であっさりした味わい カリカリの皮とぷりぷりの身、皮と身の間はとろ ...
材料: じゃがいも、茄子、椎茸、ニンニク、オリーブオイル、顆粒コンソメ、ケチャップ、中濃ソー ...

ウツボと白ネギの味噌煮

by ツンツン48
白身であっさりしてて食べやすく味噌と相性がいいです。
材料: ウツボ(下処理済)、白ネギ、一味又は七味、酒、水、赤味噌、砂糖、生姜(チューブ)

ウツボのたたき

by きんちゃん52
見た目は怖いが、食べたら絶品! 機会があればぜひ!!
材料: ウツボ、しょうゆ、ポン酢、薬味

ウツボの天ぷら

by 水食研
フワッフワの食感がたまりません。
材料: ウツボ、醤油、生姜、天ぷら粉、油

キャラ弁 漁業体験でウツボ

by クックF222F1☆
漁業なんで、ウツボ
材料: 焼きのり、チーズ、食紅、オブラート

ウツボの干物のパスタ

by ラターシュ
いつも通りの自己満足レシピ(笑)
材料: お好みのパスタ、ウツボの干物、ニンニクの微塵切り、ローストして細く刻んだ胡桃、輪切り ...

デコふりとチーズで妖怪ウォッチの笑ウツボ

by happyママ♪
デコふりとチーズを使えば、難しそうな笑ウツボも表現できます♪
材料: ご飯(下敷き用)、ご飯(顔体用)、ご飯(ヒレ用)、だし醤油、デコふり(紫)、海苔、ス ...

ウツボの竜田揚げ

by ジンタロウ5544
美味しく食べやすい簡単ウツボレシピ!男の料理!ウツボの竜田揚げ
材料: ウツボ、生姜、醤油、片栗粉、酒、みりん

ウツボと大根の煮付け

by 大根花
身は淡白で分厚いゼラチン質とても美味しい栄養たっぷりのウツボ♪圧力鍋使用でしっかり大 ...
材料: ウツボ切り身、大根、生姜、酒、水、しょう油、みりん