のレシピ

321品

春の味 ウルイぬた

by ソラソラソラ
山菜を酢味噌で食べます。茹でて 酢味噌タレを合わせるだけ!
材料: ウルイ、◉砂糖、みりん、酢、◉白味噌、◉科学調味料

うるいのあっさり炒め

by シロイツキ
シャキシャキなのに、どこかトロッとした食感のうるいを、豚肉のコクと香ばしいお醤油で頂 ...
材料: うるい、豚肉、オリーブ油、生姜(すりおろし)、塩胡椒、酒、醤油

ξウルイのアッサリ炒めξ

by eichinchin
ビタミンCとカルシウムが豊富な野菜だそうです。
材料: ウルイ、油揚げ、塩、サラダ油

うるいの酢味噌がけ

by いしわりざくら
母レシピです。自家栽培のうるいを茹でて、お手軽酢味噌で食べます。山菜ビギナーの次女も ...
材料: うるい、西京味噌、らっきょう酢

シャッキシャキ&美味❗うるいの味噌がけ

by ♥️MIRIA♥️
春の野草「うるい」を沢山食べられる簡単&美味しいレシピです(*^^*)♪
材料: うるい、天然塩、白味噌、みりん、練り辛子

うるいの胡麻和え

by フジsキッチン
春の野菜を胡麻和えで♪ ほのかな苦味とぬめりが特徴です。
材料: うるい、すりごま、麺つゆ(ストレート)
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うるいのお浸し

by 山形県
オオバギボウシとも言われる「うるい」は、早春の息吹を伝える味。ほどよい苦みとぬめりが ...
材料: うるい、かつお節、しょうゆ、だし汁

ハマグリとうるいの澄まし汁

by lliachloe
はまぐりとうるいの澄まし汁です。うるいはクセのない山菜で春の味です。
材料: はまぐり、うるい、出汁、醤油、塩

うるいとシマアジの酢味噌かけ

by lliachloe
うるいとシマアジの酢味噌かけ。うるいは茹でるだけ、シマアジは切るだけでできちゃいます ...
材料: うるい、シマアジ、酢味噌和えのもと

うるいの下処理仕方

by lliachloe
うるいの下処理の仕方です。
材料: うるい、お湯