のレシピ

27品
ビールのお供!カスベ(エイ)の唐揚げ by 雪虫子
北海道のカスベはエイの一種です。煮付けが一般的ですが、唐揚げにすると子供も喜んで食べ ...
材料: カスベ、お酒、醤油、唐揚げ粉、油
赤えいの煮付け by たーぼのはは☆
赤えいの煮付けはコラーゲンたっぷり。柔らかで美味しいです。
材料: 赤えい一パック、エバラすき焼きのたれ、めんつゆ三倍濃縮、水、生姜チューブ
赤エイの煮付け by 比伊助
 プリトロな身とコリっとした軟骨が堪らんですね。  (●^o^●)
材料: 赤エイ切身、しょうが(スライス)、☆料理酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん
コラーゲンの宝庫♪カスべ(エイ)の煮付け by P・okan
生姜醤油で味付けしたら あっさり美味しかったです(^^
材料: カスべ、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、水
かすべ (赤エイ) の煮付け by はらださの
骨ごと食べられるかすべ ぷるぷるなので、見かけたらぜひ♪
材料: かすべ (赤エイ)、水、有機みりん、てんさい糖、有機濃口醤油、生姜
エイの煮付け by 釣り好きガール
皮も骨も食べられます!ものすごく柔らかいです(*´﹃`*)
材料: エイ(ツバクロエイが美味しいですよ)、醤油、みりん、砂糖
エイの煮付け by SEATCLUB
切身で簡単、エイをご賞味あれ♪
材料: エイ切身、A)水、A)酒、A)みりん、A)しょうゆ、A)砂糖、A)生姜
プルプル☆エイの煮つけ by ひづしいか
コラーゲンたっぷりプルプルのエイの煮つけです☆
材料: エイ、梅干し、しょうが、ねぎ、□水、□砂糖、□酒、□みりん、□しょうゆ
とろとろ♪赤えいの煮つけ by ♪のりんご♪
えいはとろとろコラーゲンたっぷり!あまり売っていませんが、値段も安くてお買い得♪
材料: 赤えい、醤油、料理清酒、砂糖、みりん、生姜(すりおろし)、醤油、酒、砂糖、みりん、水 ...
~エイの塩焼き~ by ひづしいか
煮付けもいいけど塩焼きもGOOD!
材料: エイ(切り身)、酒、塩