のレシピ

20品

仔牛のエスカロップ

by Honeycute
さっぱり美味しい仔牛肉のエスカロップです♪
材料: 仔牛モモ肉、小麦粉、卵、パン粉、塩、胡椒、油、レモン

根室産♪お家DE簡単エスカロップ

by ナチクマ
北海道根室のご当地メニューの「エスカロップ」地元では家庭で簡単に作るのが当たり前♪
材料: ごはん、タケノコ              (無ければタマネギ)、バター、ニンニク、 ...
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昭和の洋食風エスカロップ(懐かしの味)

by 中崎実
規約の都合(退会後もCOOKPADがデータを自由に使える)により、レシピ消去前1ヶ月 ...
材料: バター、胡椒

豚肉のエスカロップ りんご添え

by 伊藤忠製糖♥クルル
☆★パーティやクリスマスに★☆ 簡単なのにオシャレ! りんごを添えてスイートバルサミ ...
材料: 豚フィレ肉、塩コショウ、小麦粉、りんご(小)、バター、ベビーリーフ、オリーブオイル、 ...

美味しい!エスカロップ

by k_angel
ご当地名物のエスカロップです。バターの風味がきいたライスにカツがのってとても美味しい ...
材料: 冷凍とんかつ、油(揚げ用)、ごはん、バター、油(炒め用)、塩・こしょう、玉ねぎ、ピー ...

北海道根室名物☆揚げずにエスカロップ

by 藍☆あい
エスカロップとは、道東の街根室のご当地メニューで、竹の子入りバターライスにトンカツを ...
材料: 米、竹の子水煮、玉ねぎ、にんにく、バター、白ワイン、コンソメ、豚肉(とんかつ用)、塩 ...

エスカロップ風チーズカツレツ丼

by ★ANNA★
ミルフィーユの用に重ねたカツレツ柔らかく、カツレツにも、ご飯にもあうデミクラスソース ...
材料: ご飯、牛 切り落とし肉、粉チーズ、片栗粉、たまご、パン粉、乾燥パセリ、たまねぎ、シチ ...

☆エスカロップ☆(根室名物) 

by なが・あちゅ
北海道の最東端、根室という土地でしか味わえないメニューをおウチで。「すごれぴ」第2位 ...
材料: たけのこ(水煮)、米、バター、コンソメスープの素、塩・こしょう、豚肉(とんかつ用)、 ...

*カツサンド*

by Lapinounou
肉も柔らかくて旨い!
材料: エスカロップ用肉(仔牛、豚)、塩コショウ、食パン、キャベツ、バター、マヨネーズ、ウス ...

トマトミルフィーユカツフェットチーネ

by ぴいまんのおっちゃん
根室名物エスカロップ風平打ち面トマトソースパスタのミルフィーユカツ載せ
材料: 豚ロース肉薄切り、玉ねぎ、ニンニク、オリーブ油、トマトソース、フェットチーネ