エストニア のレシピ
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ギシギシ(スイバ)、鶏むね肉、じゃが芋、人参、玉葱(みじん切り)、パセリ、ディル、塩ギシギシの別名はスイバとも言います
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大麦、バター、じゃがいも、キャベツ、人参、玉ねぎ、ベーコン、塩首都タリンでエストニア女子リサちゃんと一緒につくった、エストニア料理です。バターたっ ...
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ニンニク、オリーブオイル湯煎にする事でニンニクのアリシンが健康成分のアホエンに変化します、また油自体の酸化が ...
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ジャガイモ、ニンジン、ゆでビーツ、きゅうりのピクルス、青ネギ、ニシン（生や缶詰などで ...楽しいネーミングのロシア料理。これはエストニアレシピを豆乳ソースでアレンジしたもの。 ...
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スモークオイルサーディン（バジル風味）、サーディンが漬かったオイル、ペンネ、水菜、バ ...燻製の効いたオイルサーディン（バジル風味）をヘルシーサラダにトッピング！エストニア出 ...
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バター(食塩不使用)、クッキー、ココアパウダー(砂糖入り)、グランベリー(ラトビア産 ...ソ連時代にエストニアで流行ったチョコの代用品。Kirju koerという名前。 撮影 ...
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トマトソースサーディン、サーディンが漬かったトマトソース、マッシュルーム、玉ねぎ(ス ...燻製の効いたトマトソースサーディンを香ばしいトーストにトッピング！エストニア出身のヤ ...
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ひき肉、玉ねぎ、ハム、パン粉、牛乳、卵、小麦粉、スープの素、トマトケチャップ、ウスタ ...ヘルシンキからエストニアのタリンに行く船の中で食べた思い出のミートボール。素朴でやさ ...
