のレシピ

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えのきカリカリ焼き★おつまみ

by かふかう
えのきをそのまま焼くより、粉をつける事によってカリカリが増します。粉チーズやカレー粉 ...
材料: えのき、片栗粉、粉チーズ、塩コショウ、油、カレー粉、ドライパセリ

自家製えのきなめたけ

by 居酒バーたかし
熱々ご飯に乗せても、お酒のおつまみにも美味しい、作り置きに便利な自家製えのきなめたけ
材料: えのき、水、粉末出汁、砂糖、みりん、醤油、酢(お好みで)

えのき大量消費★やめられん。なめ茸TKG

by ■食品開発のれしぴ□
食欲がない時だってお構い無し!簡単最高! 自分で定期的に作って食べてるレシピです!
材料: えのき、醤油、お酒、みりん、出汁まろ酢(無ければ白だし、酢)、すりごま、鰹節、生卵、 ...

エノキのチーズ焼き

by ぴょんぴょん☆まお
エノキを片栗粉+粉チーズ+青のりにまぶして焼いただけです。おつまみに。
材料: エノキ、粉チーズ(パルメザン)、片栗粉、青のり、しょう油、油

豚こま肉とえのき茸の甘辛炒め

by あーちゃん☆まま
安価な豚こま肉とえのき茸だけでできる美味しい炒め物です。甘辛味がご飯にとてもよく合い ...
材料: 豚こま肉、片栗粉、えのき茸、ごま油、麺つゆ、顆粒だしの素、シュガーカット、(砂糖でも ...

えのきとたらこ煮

by ・☆あゆ☆・
旬の生たらこを使ったレシピ☆ おかずが足りない時の一品に(^^)
材料: えのき、たらこ、醤油、水

レンジで旨辛えのき

by はまぎし
韓国風な旨辛えのきです! レンジで3分完結なので、えのきが余っている時におすすめです ...
材料: えのき、焼肉のタレ、コチュジャン、(みりん)、白ごま

水菜とエノキのスープ

by 磐田市(静岡県)
スープにすることで野菜をたっぷり食べられます。ショウガは夏バテ防止や免疫力向上に役立 ...
材料: 水菜、エノキダケ、水、鶏がらスープの素、塩、ごま油、ショウガ

えのきと塩こんぶde和風ボンゴレ♡

by skybluemoo
チャチャッと昼ごはんに和風のボンゴレ♡ 業務スーパーの冷凍むきアサリがあればお昼はこ ...
材料: パスタ、オリーブオイル、チューブニンニク、冷凍剥きあさり、お酒、えのき、白だし、塩こ ...

えのきとコーンの醤油出汁かき玉汁

by 三毛猫調理愛好家☆★
かき玉汁です。温まります。
材料: 溶き卵、白だしつゆ、水、えのき、コーン、生醤油、長ネギ
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