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オレガノ感多めのラタトゥイユ
自家菜園のズッキーニとナス、オレガノが元気に育ってくれました。ズッキーニの甘さとオレ
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材料：
ズッキーニ、ナス、トマト缶(ホール)、オレガノ(乾燥)、オレガノ(生)、オリーブオイ
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鯖水煮缶、新玉葱、オレガノの葉のサラダ
ただ器に入れるだけ・・・
オレガノのフレッシュな香りで鯖の生臭さがうまく消えました。
材料：
鯖水煮缶、新玉葱、オレガノ、すだちorレモン等、レタス等（リーフレタス、ケール使用）
自然乾燥で手作りドライハーブ,オレガノ
お庭やベランダでスクスク成長したハーブ。ドライにすると長持ちしますよ！もしゃもしゃ増
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材料：
オレガノ、輪ゴム、吊るし用の紐(煮込み用のタコ糸など)、密閉瓶
♪我が家のミートソースレシピ♪
ハーブの香りがきいた我が家のミートソース☆パスタ、ラザニア、グラタン、ドリア、スープ
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材料：
玉ねぎ、牛挽き肉、トマト缶、ドライオレガノ、ドライパセリ、ドライバジル、ローリエ、砂
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【椎茸粉使用】なすのトマト煮
椎茸、なす、トマトの相性は抜群です！NHKガッテン!で特集された「おろし干し椎茸」で
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材料：
ベーコン、なす、カットトマト缶、にんにく、オリーブ油、バター、塩こしょう、砂糖、●味
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腎臓内科医考案減塩トマト糀米粉のミニピザ
塩分0.2gのミニピザです。トマトソースに糀パウダーを加えて旨味を引き出しました。ピ
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材料：
ミニトマト、にんにく、福山商店の糀パウダー、オレガノ、餃子の皮（米粉）、シュレッドチ
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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監修：エノテカ
監修：クックパッド 管理栄養士
