のレシピ

9品

お刺身3種盛 利き根魚

by さくるど
シーズン初釣行! 浅場で根魚メインに釣りまくったぜ 根魚3種を刺身で食べ比べ
材料: マゾイ、メバル、カサゴ、大根の

カサゴのお刺身

by クックくみお
釣りたてカサゴ
材料: カサゴ、大葉

カサゴの刺身〜〜自分で釣りました〜〜

by ほまんく
自分で釣ったカサゴの姿造りつくりました。
材料: カサゴ

カサゴ入りのカルパッチョ

by みゆモンZ
淡路島で魚釣り、刺身に飽きたのでカルパッチョにしてみました。
材料: カサゴ、オリーブ油、塩麹、ハーブミックス、ドライバジル、マヨネーズ、オニオンフライ、 ...

カサゴの煮付けーー出雲のさしみ醤油使用

by まま蔵
ちょっと甘めの醤油で根魚と相性バッチリ!!
材料: カサゴ(15~20cm)、*出雲のさしみ醤油、*酒、*水(または出汁)、*砂糖、土生 ...

あら 味噌汁 刺身の残りでお手軽篇

by いえんどぅ
スーパーのお刺身、いいの買うとお頭付いてたりして…カサゴ捨てるには惜しくて、手抜きで ...
材料: カサゴの頭、昆布、トマトケチャップ、味噌、ネギ、七味とうがらし

魚を捌こう!カサゴの刺身編

by 戦うコックサン
煮つけやから揚げが有名なカサゴですが・・・ 新鮮な魚はやっぱり刺身が一番(^^)b ...
材料: カサゴ、大葉、大根(つま)、わさび

カサゴの唐揚げ

by reos1023
カサゴは煮付けにしても刺身で食べても非常に美味しい魚。さらに絶品は唐揚げ!
材料: カサゴ、小麦粉、塩、胡椒、大根、鷹の爪

旬!簡単イサキのアクアパッツァ

by あきあみよぉ
この時期出回る旬のイサキ。お刺身もいいのですがさばく時に骨やひれの痛いこと痛いこと。 ...
材料: イサキ・メジナ・カサゴ・なんでも、あさり、にんにく、トマト もしくは ドライトマト、 ...