カツオ のレシピ

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  • かつお(刺身)、しょうが、大葉、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
    かつおの刺身で作る簡単スピードメニュー!煮る時間5分ほどでおいしいしぐれ煮が作れます ...
  • カツオ(刺身用)、塩、オリーブオイル、ニンニク、醤油、オイスターソース、みりん、粗挽 ...
    カツオをレアに焼いて、フライドガーリックといただきます。
  • かつお、氷水、新玉ねぎ、にんにく、ゆずぽん、ごま油
    初鰹と新玉ねぎでオイルを使わずゆずぽんでさっぱりといただくカルパッチョです♪
  • カツオのたたき(1㎝厚スライス)、ごま油(焼用)、新玉ねぎ(スライス)、アーリーレッ ...
    さっぱりした春のカツオは、甘辛コチュジャンタレに絡めてコク味をアップ!カツオと相性の ...
  • カツオ、春菊、★醤油、酢、★ごま油、★すりおろし生姜
    旬の鰹をスーパーで見つけたので作りました
  • カツオ、マヨネーズ、白だし、オリーブオイル、胡椒、醤油、玉ねぎ、小ネギ
    カツオやマグロの赤身の美味しい食べ方の紹介です。 これ知らなきゃもったいない! 嫁に ...
  • ご飯、鰹のたたき、鰹のたたき(ネギトロ風)、細ねぎ(小口切り)、わさび(チューブ)、 ...
    最近見かけるようになった”ネギトロ風鰹たたき”と、”土佐造りの鰹たたき”を使って作っ ...
  • カツオ、水、鰹節、ご飯、顆粒だし、溶き卵、ネギ、大根おろし
    カツオのたたきと鰹節をミックスすることでカツオの風味が増して、とても美味しいです!
  • カツオのたたき、麺つゆ(3倍濃縮)、柚子胡椒
    今が旬の初鰹。刺身用のカツオのお刺身を買ってきたけど、残ってしまった。そんなときは漬 ...
  • 鰹のたたき(柵)、特製タレ(以下の*のもの)、*ごま油、*ポン酢、*おろしにんにく、 ...
    鰹のたたきでは毎回特製タレを作っているんだけど。今回はピリ辛ではなく、ノーマルで。
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