のレシピ

9品

【基本】めんつゆで簡単♪絶品カツ丼

by 白いエプロンのクマ
シンプルな材料と手順!調味料の黄金比を研究しました。作り続けたい基本のカツ丼。人気検 ...
材料: とんかつ、玉ねぎ、水、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、砂糖、卵

これぞ定番、ビミサンで簡単煮カツ丼

by テンヨ
山梨では卵でとじたかつ丼を「煮カツ丼」と言います。ほぼこの黄金比で親子丼や牛丼も作れ ...
材料: ロースカツ、玉ねぎ、卵、三つ葉(あれば)、ビミサン、みりん、水、(甘めが好きな方は砂 ...

黄金比で簡単・カツ丼の作り方 1人前

by まめくろ
大阪のカツ丼店の味を再現しました。 計量スプーンがあれば作れます。 だし汁2・みりん ...
材料: トンカツ、だし汁、みりん、醤油、砂糖、玉ねぎ、青ネギ、卵

めんつゆ使用!カツ丼や親子丼の黄金比率!

by しるびー1978
肉マニア!親子丼やカツ丼や卵とじをめんつゆを使って美味しく仕上げちゃいます!家庭でも ...
材料: とんかつ、長ねぎ(玉ねぎ)、○めんつゆ(3倍希釈)、○水、○醤油、○砂糖、○酒、○み ...

ウチの黄金比♪卵丼*親子丼*カツ丼

by *ai*
【300人れぽ感謝いたします】 手軽で大好きな卵系丼♪地域性もありますが、結構皆に喜 ...
材料: 卵、玉葱(薄くスライス)、鰹出汁(水+顆粒だしの素でもOK⇒お味噌汁位の濃さ)... ...

黄金比の親子丼

by ゆき❁
黄金比の親子丼 同じ味付けでカツ丼にしても良いです
材料: 鶏肉、玉ねぎ、★めんつゆ、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、サラダ油、卵

簡単に丼の出汁黄金比♪《かき揚げ玉丼偏》

by ☆コナ寿☆
あっと言う間に丼出汁♪この出汁があればカツどん・親子丼・他人丼が美味しく作れる♪美味 ...
材料: 麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、砂糖、水、かき揚げ、溶き卵
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安いムネ肉で!カツ丼

by かみこさん
麺つゆと水の量が黄金比率!応用がききます
材料: 鶏むね肉、酒、塩胡椒、小麦粉、パン粉、サラダ油、溶き卵、麺つゆ、水、卵、片栗粉
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カツ丼のつゆ

by 2929まる子
黄金比 濃い味
材料: 水、顆粒だし、砂糖、みりん、しょうゆ