のレシピ

15品

茄子のイタリアマリネ風 カポナータ

by OKyamato
本格的イタリアのシチリア料理カポナータ風です。ナスを揚げてから煮込みます。冷やして食 ...
材料: ナス、揚げ油、セロリ、玉ねぎ、オリーブ種なし、ケイパー、ニンニク、オリーブオイル、酢 ...

簡単♡我が家のカポナータ

by もちきっちん
トマト缶が無くても本格的なものが作れます(*^^*) 鶏肉のソテーのソースやパンにト ...
材料: 茄子、玉ねぎ、プチトマト、△ケチャップ、△酢、△赤ワイン、△砂糖、△コンソメキューブ ...

おかずになる和風カポナータ

by chialice16
イタリアンのカポナータを本格おだしを使ったがっつりおかずにアレンジしました。 お酒に ...
材料: 鶏肉(もも)、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、赤パプリカ、ブロッコリー、ミニトマト、にんに ...

デリ風常備菜☆本格カポナータ!

by ち~sun
簡単・美味しい・彩奇麗なイタリアン総菜です♡ 甘酢で仕上げる本場シチリアの味♪ 沢山 ...
材料: 茄子、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、トマト、ブラックオリーブ、ニンニク、アンチョビフ ...

シンプル本格カポナータ(ラタトゥイユ)

by モンテ物産
ひとつのお鍋で簡単調理。たっぷり夏野菜とトマトの旨みが凝縮。アレンジ次第でいろいろ使 ...
材料: エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、ローリエの葉、玉ねぎ、黄パプリカ、なす、 ...

本格 カポナータ

by シャチコとノラミ
カポナータの命、甘酢をりんご酢と砂糖で優しく爽やかに仕上げます。 イタリアマンマの本 ...
材料: 茄子、ズッキーニ、パプリカ(赤)、ピーマン、玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、舞茸、 ...

6種類の野菜で作る『本格カポナータ』

by mamocook
野菜だけで作るイタリアン!料理の脇役には最高!(メインで食べても全然大丈夫)肉料理の ...
材料: トマト、ズッキーニ、茄子、赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、にんにく、唐辛子、エキスト ...

☆簡単に作れる本格カポナータ・保存可能☆

by クッキーパパさん
冷やして冷蔵庫で5日程度保存も可能な簡単に作れる本格カポナータです。平成27年9月7 ...
材料: なす、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ(赤、黄)、カットトマト缶(400g)、にんにく、 ...

簡単なのに本格的なカポナータ!!

by 29むちを
まんまお店仕込のレシピですが、(始まりのトマトソース)があれば、家庭で簡単に作れます ...
材料: 長なす、パプリカ(赤黄オレンジ)、玉ねぎ(中)、(A)赤ワインビネガー、(B)砂糖、 ...

カポナータ

by masuyan21
手軽に簡単、本格カポナータを。
材料: パプリカ、茄子、セロリ、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、ケーパース、バジルオイル ...