のレシピ

4品

カモミールの自家製天然酵母

by 桜都次郎
庭にたくさん咲いたカモミールで酵母を起こしてみました 甘い香りの酵母になりました
材料: カモミール、湯冷まし、きび砂糖、保存瓶

花薫る★カモミール酵母

by ひとみっち。
ドライハーブのカモミールと蜂蜜で起こした花酵母。第四段★お菓子向けの酵母エキス♪ パ ...
材料: カモミール(ハーブティ用茶葉)、はちみつ、水、1回目のの酵母エキス(濾しとったもの) ...

ツヴェ家のカモミール酵母中種 (元種)

by ツヴェ家
もちもち☆香りがとにかく良いので蓋をあけるとつい深呼吸してしまう酵母中種です!
材料: カモミール液種 (レシピID :1582723 茶こしで漉した液のみ)、強力粉(でき ...

ツヴェ家のカモミール酵母 (液種)

by ツヴェ家
出来立ての後味と香りは最高☆1か月以上ブクブク元気で使い続けてます♪
材料: カモミールの茶葉、水 (水道水じゃないもの!)、砂糖かはちみつ