のレシピ

6品

低カリウム・減塩 白菜スープ(腎臓病)

by まつもと薬局★栄養部
減塩のコンソメを使い塩分量を抑えました。 腎臓病などでカリウムの制限をされている方に ...
材料: 白菜、ベーコン、☆シマヤ塩分77%カットコンソメ、☆塩、☆こしょう

牡蠣ご飯(鰹節でカリウム制限でもOK)

by remies
昆布を使わず鰹節のだしで炊いた、まろやかで美味しい牡蠣ご飯。
材料: しその葉、かつお節パック、米、牡蠣、水、醤油、酒、塩(牡蠣洗う用)

減塩☆腎臓内科医考案イタリアンもやし炒め

by じんくんぞうくん
減塩中、糖質制限中の方におすすめのイタリアンなもやし炒めです。カリウム制限している方 ...
材料: 豚ひき肉、もやし、ミニトマト、トマトケチャップ、にんにく(みじん切り)、生姜すりおろ ...

■低温調理■煮くずれない肉じゃが簡単弱火

by あお3150
ちょっと時間はかかりますが、味がしっかり染みているのに角があり、煮汁もにごりにくく美 ...
材料: *豚バラ薄切り、*じゃがいも、*にんじん、*たまねぎ、*おしょうゆ、*めんつゆ、*日 ...

減塩・低カリウム筑前煮(腎臓)

by まつもと薬局★栄養部
腎臓病で、カリウムや塩分制限されている方の、おせちの一品として作りました。カリウム制 ...
材料: こんにゃく、鶏もも肉、たけのこ水煮、れんこん、人参、絹さや、油(炒め用)、シマヤ塩分 ...

超減塩・低カリウム なすのチリソース

by まつもと薬局★栄養部
塩分やカリウム制限のある方におススメのレシピです。カリウム制限の必要ない方は、茹でこ ...
材料: 茄子、玉ねぎ、ピーマン、サラダ油、☆ケチャップ、☆砂糖、☆からだ想いだしわりしょうゆ ...