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のレシピ
377品
きのこのソテー♪
お弁当の隙間埋めや副菜の小鉢一品に♪
砂糖は無くても良いですが、子供用に少し加えた方
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材料：
エリンギ、しめじ、ごま油(炒めるとき用)、☆みりん、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆鶏ガラス
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簡単！ブリときのこのソテー人参サラダ添え
ブリときのこを別々に炒め、人参のサラダとバルサミコソースを添えるだけなのに豪華な一品
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材料：
ブリ（切り身）、塩コショウ、小麦粉(薄力粉)、オリーブ油、シメジ、エリンギ、◎サラダ
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たらとセロリときのこのソテー
たらの皮をこんがり焼いたら香りのいいセロリときのこと蒸し焼きにします。とてもシンプル
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材料：
たら、セロリ、しめじ、オリーブオイル、塩コショウ、白ワイン(酒でも)、☆バター、☆醤
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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「キノコのソテー」の献立
白身魚としめじの青じそ香るクリームソテー
(4品)
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白身魚としめじの青じそ…
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鶏むね肉ときのこの豆乳クリームソテー
(8品)
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鶏むね肉ときのこの豆乳…
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パプリカのオリーブ…
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
