のレシピ

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きのことれんこんのきんぴら

by 味とこころ
きんぴらと言えば、ごぼうや人参、今回は秋の食材、きのこを入れてみました。
材料: れんこん、人参、しめじ、生しいたけ、エリンギ、金ごま油(ごま油)、A:白だし(16倍 ...

きのことわかめの味噌汁

by mano×axtos
シニア世代の方にオススメの栄養満点元気アップ料理です!
材料: 水、昆布、かつお節、しめじ、エリンギ、乾燥わかめ、みそ

悪魔のきのこライス

by 大醤株式会社
バターと焼肉のたれのバランスが抜群。きのこの旨味たっぷりでやみつきになるおいしさです ...
材料: 御飯、お好みのきのこ(しめじ・舞茸など)、厚切りベーコン、バター、サラダ油、焼肉のた ...

水から煮るキノコ達☆白菜&豚バラ塩スープ

by サヤスカマカン
水から煮たキノコ達から旨味がたっぷり♪秋からに嬉しい、生姜入りの温まる塩味スープです ...
材料: 豚バラ肉、白菜、しめじ、えのきだけ、椎茸、エリンギ(中)、きざみネギ(仕上げに)、★ ...

豚バラときのこの具沢山キムチ煮麺(温麺)

by もへほっぺ
食べ応えのあるピリ辛なあったか素麺です!
材料: 素麺、豚バラ肉(薄切り)、しめじ、舞茸、榎茸、椎茸、長ねぎ、万能ねぎ(小口切り)、白 ...

きのこの炊き込みご飯

by フシコス
きのこの旨味たっぷりの炊き込みご飯。 オリーブオイルでふっくらつやつやに仕上がります ...
材料: 米、しめじ、舞茸、和風だし汁、醤油、みりん、オリーブオイル

【きのこ】きのこと秋の実りのサクサク揚げ

by 農林水産省
きのこ料理コンクール入賞作品!コーンフレークを衣に使った香ばしい風味を3種のソースで ...
材料: しいたけ、舞茸、ぶなしめじ、サラダ油、しょうゆ、みりん、だし汁、たけのこ水煮、枝豆、 ...

カボチャとキノコの濃厚ポタージュ

by ベジギャル
お家で簡単かわいいハロウィン★ 秋の味覚をたーっぷり詰め込んで
材料: ミニカボチャ、玉ねぎ、ブラウンマッシュルーム、エリンギ、豆乳、ノニソルト/岩塩、ブラ ...

冷凍キノコで栄養満点炊き込みご飯❤︎

by クックVEOWUM☆
キノコを冷凍すると栄養も旨味も増し増しで栄養満点!
材料: お米、にんじん千切り、しめじ、舞茸、酒・みりん、酒・みりん、醤油、ほんだし、ほんだし ...

牛しぐれ煮とキノコの和風パスタ

by 食堂あゆみの適当料理
1人ランチは簡単に
材料: パスタ、牛肉、ごぼう、しめじ、青菜(今回はサラダほうれん草)、酒、味醂、味の素、醤油