のレシピ

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豚バラ大根、そしてキノコだけ☆

by 一緒に釣りごはん♪
巨大な大根と冷凍庫にあったサムギョプサルの豚バラで弁当のおかずを一品増やしました(* ...
材料: 大根(直径10㎝以上)、豚バラ、しめじ、生姜、酒、みりん、醤油、砂糖、ごま油

鶏肉ときのこのトマトペンネ

by 豆苗☆
鶏肉きのこ、玉ねぎをソテーしトマト、バジル、オリーブと煮込みました。旨味がぎゅっと詰 ...
材料: 鶏もも肉、トマト缶、玉ねぎ(みじん切り)、しめじ 舞茸(手でほぐす)、オリーブ、バジ ...

レンチンだけ簡単!きのこと玉ねぎのお浸し

by ○Kiri
電子レンジだけで簡単に調理できるお浸しです。鰹節を入れることで汁気が減るので、お弁当 ...
材料: 玉ねぎ、お好きなきのこ(椎茸、舞茸、しめじ、えのき等)、醤油、みりん、(お好みで)お ...

和風きのこパスタ LDH低減メニュー

by Gren12y
冬の旬、なめこを使った料理です。お正月で疲れた肝臓を労わりましょう。子どももよろこん ...
材料: ニンニク、ベーコン、個包装バター8g/個、クレイジーソルト、舞茸、なめこ、しめじ、か ...

鮭ときのこの和風レタス炒飯

by あめにゃん
豆腐でかさ増しするさっぱりヘルシーな炒飯です
材料: 豆腐(3個パック)、レタス、鮭、しめじ、えのき、ねぎ、卵、かまぼこ(あれば)、オリー ...

レンコンとキノコのケークサレ

by moegi0909
レンコンのシャキシャキした歯ごたえと玉ねぎの甘さが美味しい塩ケーキです。ワインのお供 ...
材料: *蓮根、*エリンギ(粗みじん)、*玉ねぎ(みじん切り)、*ブロッコリーの茎、●アーモ ...

生ハムときのこのペペロンチーノ

by neko626
醤油が香ばしいちょっと和風なペペロンチーノです。
材料: パスタ、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、マッシュルーム、コンソメ、しょうゆ、塩、生 ...

【ダイエット】鶏むねバーグ きのこソース

by マツえもん
鶏むね肉のパサパサ感が全くなし! 脂質をかなり抑えられたので、普通のハンバーグよりは ...
材料: 鶏むね肉・・・A、カッテージチーズ・・・A、塩・・・A、こしょう・・・A、卵・・・A ...

和風!きのこバター醤油スパゲティ

by ILOVER
コンソメを入れることでコクが出ます。
材料: パスタ、お湯、塩、オリーブオイル、キノコ類、玉ねぎ、ウィンナー(ハム、パンチェッタe ...

余った米麹で!野菜ときのこの雑炊☆

by eveco2
甘酒を作ってみたけど余ってしまった...ちょっと切れた米麹があるけど手間かかるのはし ...
材料: ごま油、しょうゆ、白だし、にんじん、ぶなしめじ、しいたけ、しいたけから出た汁、白菜、 ...