のレシピ

423品

簡単 お家でザワークラウト

by みみはる39
ドイツ料理の付け合わせによく出て来るザワークラウト。シンプル材料でお家で簡単につくれ ...
材料: キャベツ、塩、ローリエ

乳酸発酵食品の本格ザワークラウト

by ソラソラソラ
自然繁殖の乳酸発酵菌は、いつもの千切りキャベツが健康食品として変化! お酢を使わない ...
材料: キャベツ(半玉)、粗塩(キャベツ量の2%)→電子塩分計チェックで計測すると摂取時は0 ...

ザワークラウト

by 中村江莉香
キャベツは栄養満点!体に優しい! 体を温める食材!! 常備菜となるザワークラウト。 ...
材料: キャベツ、塩

キャベツの塩漬けザワークラウト

by fuudohisae
乳酸発酵した漬物で腸内を元気にします、 ドイツの本場ではキャラウェイシードを入れます
材料: キャベツ、塩、ジップロップ

ザワークラウト(きちんと発酵)

by 居垣農園
きちんと発酵したザワークラウトは旨味もあり、とても大好きです。
材料: キャベツ、酢、塩、はちみつ、又は砂糖

ダイエットにキャベツラペ(酢キャベツ)

by しるびー1978
ザウアークラウト(ザワークラウト)は好きか〜?キャベツのピクルスってサッパリしててう ...
材料: キャベツ、クレイジーソルト、砂糖、レモン汁、オリーブ油

小学校のザワークラウト♪

by eiyoushi
息子が大好きな給食のザワークラウトを再現してみました♡
材料: キャベツ、ベーコン、玉ねぎ、●酢、●塩コショウ

和製 ザワークラウト

by ねずみんパラダイス
和製 ザワークラウトと言っても キャベツを ぬか床で 漬け込んだ 日本の発酵食品…ぬ ...
材料: キャベツ、自家製ぬか床

レッドザワークラウト

by 春水☆
紫キャベツとビーツの赤のザワークラウトです☆
材料: 紫キャベツ、ビーツ(水煮)、おろしにんにく、オリーブオイル、バルサミコ酢、砂糖、塩、 ...

自家製ザワークラウト

by フジsキッチン
市販の刻みキャベツを使えば超お手軽♪ 袋ごと揉み込むので、鍋もボウルも要りません!
材料: 刻みキャベツ(1袋)、塩(キャベツの2%)、フェンネルシード(ホール)、ホワイトペッ ...
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