のレシピ

175品

簡単!手作りケフィアヨーグルト

by タニカ電器
牛乳とケフィアの種菌で、自分にピッタリの手づくりでおいしい自家製ヨーグルトを作りまし ...
材料: ケフィア種菌、森永のおいしい牛乳、ヨーグルティアS

ウォーターケフィア基本の育て方~二次発酵

by セントルイス1914
育て方と二次発酵の炭酸ドリンクの作り方。酵母、乳酸菌、腸活などに興味がある方は是非! ...
材料: 金属製の道具は使用しない、お湯、黒糖、水、ウォーターケフィア、100%リンゴジュース

カボチャを堪能する豆乳ケフィアポタージュ

by corcor
カボチャの甘み旨みを堪能できる濃厚ポタージュです。
材料: カボチャ、豆乳、corcorケフィア豆乳ヨーグルト、corcor野菜ブイヨン、塩麹、 ...

手作り豆乳ヨーグルト☆ケフィア種菌編

by はらださの
乳製品完全不使用! ケフィア種菌で作ってみました
材料: 国産大豆豆乳、乾燥ケフィア種菌

発酵力バツグン!!ケフィア酵母♡

by みかん416
ホシノ天然酵母と同じくらいの発酵力になりました。
材料: 全粒粉、ケフィア、水、ハチミツ、全粒粉、ケフィア酵母、水、ハチミツ

ケフィアとヒヨコ豆のキャロットラペ

by 株式会社ケフラン
ひよこ豆はゆでてあるものをご利用ください。すべての材料を混ぜ合わせるだけ!のお手軽常 ...
材料: にんじん、ひよこ豆、水切りケフィア、酢、オリーブオイル、塩コショウ

ポテサラ風おからとケフィアのサラダ

by 株式会社ケフラン
まるでポテトサラダのようなヘルシーサラダ。おからパウダーでも作れますので、パウダーの ...
材料: ケフィア、おから、きゅうり、ゆで卵、玉ねぎ、ツナ缶(ノンオイル)、マヨネーズ、塩コシ ...

オリジナルケフィアヨーグルトのつくりかた

by 株式会社ケフラン
まろやかでおいしい!オリジナルケフィアヨーグルトの作り方の基本です
材料: オリジナルケフィア種菌、牛乳または豆乳

モロヘイヤのケフィアキーマカレー

by 株式会社ケフラン
クレオパトラの美の秘訣とも言われる、夏野菜のモロヘイヤを使った新しいタイプのキーマカ ...
材料: モロヘイヤ、オリーブオイル、にんにく、生姜、鶏ひき肉、玉ねぎ、カットトマト缶、水、ケ ...

野菜救済: 味噌とケフィアでお漬物

by ごごんた
味噌もケフィアも発酵食品なのでお漬け物に最適です。自家製ならなお安心
材料: 味噌、自家ケフィア(無糖ヨーグルトでもOk)
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