のレシピ

2品

殻イカ(コブシメ)の塩辛で作るパスタ

by チチロー51
釣ったコウイカ(コブシメ、 沖縄ではクブシミ)を 塩辛にしたので作ってみました。 市 ...
材料: パスタ、パスタの茹で汁、塩、オリーブオイル、ニンニク、イカの塩辛、大葉、生クリーム

イカの塩辛 ~甲イカ編~

by いれぐい
釣り師「いれぐい」の特上です。(^o^;
材料: 甲イカ・・魚屋さんの新鮮なお刺身用のイカで十分です。、塩(上等の塩でさらさらタイプ) ...