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のレシピ
16品
洋梨とゴルゴンゾーラピカンテのリゾット
大好きな洋梨と同じく大好きなゴルゴンゾーラピカンテを合わせてリゾットにすると、癖にな
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材料：
お米、玉葱、バター、無添加コンソメ、お湯、洋梨、バター、ゴルゴンゾーラピカンテ
ハム、いちじく、3種類のチーズトースト
ふっくらした完熟のいちじくがいい香りです。白ワインか苦めのコーヒーと・・
材料：
食パン(6枚切り)、ハム、イチジク、クリームチーズ、ゴーダチーズ、ゴルゴンゾーラピカ
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糖質オフのゴルゴンゾーラチーズケーキ
私の好きな糖質オフのゴルゴンゾーラチーズケーキ。甘い・しょっぱい・ママレードの苦味が
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材料：
クリームチーズ、卵、生クリーム（乳脂肪）、ママレード 小さじ2、シュガーカット0 顆
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発芽玄米粥 蕗の薹オイル シャトルシェフ
永平寺では、弱火で2時間炊くそうです。
シャトルシェフを使いました。
トッピングは蕗
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材料：
発芽玄米レシピID : 6109570、水、蕗の薹（蕗の薹オイルレシピID : 60
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瓶ウニの豆乳クリームのペンネ
ワインに合うメニューとしてウニをアクセントに、女性に優しい豆乳を使用した大人なクリー
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材料：
ペンネ、瓶ウニ、冷凍しいたけ、カット白菜、にんにく(みじん切り)、豆乳(牛乳でも)、
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エビとブロッコリーのブルーチーズサラダ！
ブルーチーズ大好きな家族のためにワインにも合うサラダを作りました
コストコのエビなら
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材料：
ブロッコリー、エビ(冷水で解凍したもの)、ゴルゴンゾーラピカンテ、牛乳、市販のシーザ
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ゴルゴンゾーラのペンネ
簡単なのにオシャレ感丸出しのペンネゴルゴンゾーラ。唯一の難点はゴルゴンゾーラチーズの
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材料：
ペンネ、塩（茹でる用）、生クリーム、ゴルゴンゾーラピカンテ（辛めのやつ）、ゴルゴンゾ
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ブルーチーズばくだんおつまみ
チーズは、ブルースティルトン、ゴルゴンゾーラピカンテを使用。ブルーチーズが好きだと美
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材料：
オクラ、マグロ、ひきわり納豆、ブルーチーズ、明太子（炙り）、鰹節、醤油、白だし
にんにくホップオーバーつぶれたけど・・・
膨らむはずが ぺしゃんこ。にんにく入りのご飯替わり ゴルゴンゾーラピカンテとパルメジ
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材料：
にんにく、卵、小麦粉、牛乳、好きなチーズ、塩コショウ、トッピングにゴルゴンゾーラピカ
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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