のレシピ

277品

ジャガイモのサブジ

by クックパッドマート
ベジタブルマサラは、旬の野菜を美味しくする魔法のスパイス。夏野菜を簡単に、いつもとは ...
材料: ベジタブルマサラ(スパイス)、じゃが芋、サラダ油、玉ねぎスライス、にんにく(みじん切 ...

*なすとオクラのサブジ*

by Keiboubou
サブジはインドの炒めもの。お好みの野菜を炒めて、スパイスと塩で味を調えます。カレーの ...
材料: なす、オクラ、オリーブオイル、☆クミン(パウダー)、☆コリアンダー(パウダー)、☆塩 ...

アルゴビ(サブジ)+α

by Rizzy
本場のサブジが簡単にできます! カリフラワーの消費にぜひアルゴビを作ってみてください ...
材料: ●オリーブオイル、●クミンシード、●にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、◯ ...

ズッキーニのサブジ

by JA宮崎経済連
サブジとは、野菜の蒸し煮・炒め煮を指すインド料理の一種です。
材料: ズッキーニ、カラーピーマン、なす、南瓜、しょうが・ニンニク(みじん切り)、薄口醤油、 ...

きのこのサブジ

by なぁさん03
苦味がおいしいきのこのサブジです。ごはんと食べるメインにも、お肉の付け合わせにもなり ...
材料: しめじ、エリンギ、えのき、【A】クミンシード、【A】フェヌグリーク(あれば)、【A】 ...

カリフラワーのサブジ【レンジで約2分】

by グルラボ【公式】
サブジとはインドの炒め物のこと。スパイスが効いて美味しく出来上がります!
材料: カリフラワー、(A)生姜みじん切り、(A)にんにくみじん切り、(A)ししとう小口切り ...

たけのこのサブジ

by うさぎのシーマ
旬のたけのこは、スパイスとも相性抜群! ご飯も進みますよ(^_-)
材料: 茹でタケノコ、にんにく(みじん切り)、コリアンダー(葉)、クミンシード、オリーブオイ ...

<健康レシピ>キャベツときのこのサブジ

by 新潟市
みんな大好きカレー味! 「サブジ」とは蒸した野菜に香辛料で味付けをしたインド料理のこ ...
材料: キャベツ、しめじ、エリンギ、白ワイン(酒でも可)、しょうゆ、塩、こしょう、★にんにく ...

人参とネギのサブジ黒胡麻和え

by アンナプルナカオリ
簡単なおかず。カレーのお供に。寒さ極まる2月の夜。ヴァータ対策な一品です。
材料: ギー、マスタードシード、レッドチリ、生姜(みじん切り)、ネギ(小さな輪切りか半月切り ...

インド家庭料理ジャガイモのサブジ

by ららこーら
カレー風味のじゃがいも料理。簡単で美味しい一品。ビーガン対応。
材料: じゃがいも(茹で)、しょうが(すりおろし)、油、カレー粉、クミンパウダー、ブラックマ ...
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