のレシピ
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鶏手羽のサンラータン風スープ
鶏手羽で作るサンラータン風スープ。
材料に特別なものは一切なく簡単に作れます。
程よ
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材料:
鶏手羽、人参、白菜、エリンギ、しめじなどキノコ類、鶏がらスープのもと、酢、醤油、水、
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肉豆腐酸辣湯麺
肉豆腐酸辣湯麺です♪即席乾麺でテキパキと。お鍋のあまり野菜も煮込んで完成します。煮汁
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材料:
明星中華三昧酸辣湯麺乾麺、絹豆腐、白菜&長ネギ、豚肩バラ肉、減塩醤油、エリスリトール
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本格酸辣湯(サンラータン)スープ
しょうがと塩胡椒が効いた、カラダが温まるスープです。寒い冬にピッタリ!
材料:
干し椎茸、きくらげ、生姜、人参、豚ロース肉、絹ごし豆腐、鶏がらスープ、たまご、醤油、
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酸辣湯風あんかけうどん
酸味と辛味は減塩の強い味方。辛酸っぱいスープに麺を加えて一品で一食に!ランチにおすす
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材料:
ゆでうどん、豚こま切れ肉、トマト、えのきだけ、しいたけ、しょうが、卵、酢、ごま油、ラ
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減塩!トマトサンラータンスープ
トマトの赤と卵の黄色で色鮮やかなスープです。【調理時間25分】
★なの花薬局 管理栄
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材料:
にんじん、トマト、たけのこ(水煮)、しいたけ、小ねぎ、水、中華だし(顆粒)、卵、酢、
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酸辣湯*春雨入り
トマトとお酢の酸味が美味しい酸辣湯。パクチー好きはどっさりパクチートッピングして召し
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材料:
トマト、絹ごし豆腐(小食になっているタイプ)、干し椎茸、ネギ、春雨、椎茸の戻し汁(足
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ヨウサマの減塩酸辣湯(サーラタン)つけ麺
酸辣湯を何度かチャレンジしたが上手くいかず、再度チャレンジしました。今度はバッチリで
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材料:
水溶き片栗粉(濃いめ)・黒胡椒・山椒、水、☆シャンタンスープ・海鮮味覇(ウェイパァー
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